1 PPT ANATOMIA GLANDULAS ENDOCRINAS 2021 II (1)

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Anatomía de los Animales de Granja
UNIDAD 3: RECONOCIMIENTO DEL SISTEMA NERVIOSO Y ENDOCRINO
Localización de las
glándulas endocrinas
en vacunos:
1. Pineal
2. hipotálamo
3. Hipófisis
4. Tiroides
5. Paratiroides
6. Páncreas
7. Adrenal
8. Riñones
9. Ovario 
(testículos en 
machos)
Glándulas endocrinas
Logro de aprendizaje:
Describe las estructuras que forman parte del sistema nervioso y
glandular y establece diferencias entre las diferentes especies de
animales de granja
Al finalizar el tema el estudiante:
Anatomía del Sistema Nervioso y Endocrino
Lectura
Konig, H y Liebich, H (2011). Glándulas Endocrinas. Anatomía de los animales
Domésticos (2ª ed., pp. 277 – 285). Editorial Médica Panamericana. 650pp. ISBN:
9788498354720
Anatomía de los Animales de Granja
• Estructura, ubicación y principales acciones de las
glándulas endocrinas; hipotálamos, hipófisis, pineal,
tiroides, paratiroides, adrenales y gónadas.
Contenidos conceptuales
Contenidos procedimentales
• Describe la estructura de las principales glándulas
endocrinas en el cuerpo del animal
Anatomía del Sistema Nervioso y Endocrino
Anatomía de los Animales de Granja
Contenido actitudinal
• Demuestra responsabilidad, actitud crítica, honesto, disciplinado,
puntual, tolerante, solidario, respetuoso y trabaja en equipo.
Anatomía del Sistema Nervioso y Endocrino
Anatomía de los Animales de Granja
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Hipotálamo: anatomía 
La unidad neurohipofisaria
Núcleos del hipotálamo
Núcleos del
hipotálamo en los
que se sintetizan las
distintas hormonas
Hipotalámicas
Principales núcleos hipotalámicos
Núcleos Hormonas Funciones Patología 
Área anterior o 
craneal
GnRH
TRH
GHRH
Ciclo estral. Control de la 
temperatura
Control de la producción de TSH
Control de la GH
Infertilidad. Fiebre 
Bocio 
crecimiento
Arqueado GHIH Inhibición de la GH crecimiento
Área lateral Centro del apetito Afagia 
Eminencia 
media
Todas Concentra todas las hormonas
Paraventricular Oxitocina Contracción del útero
Secreción de leche
Inercia uterina
Agalactia
Supraóptico ADH Presión arterial
Retención de agua
Diabetes insipidus
Área 
ventromedial
Centro de la saciedad Obesidad. 
hiperfagia
Hipófisis anterior
PIH PRH
+-
GnRH CRH GRH
+ + + - +
Somatostatina
(GIH)
TRH
Vasos portales
hipofisis anterior 
- hipotálamo
Neuronas 
hipotalámicas
Entrada de otras 
áreas cerebrales 
y receptores
Relación hipotálamo-hipófisis anterior
Hormonas hipotalámicas
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Hipotálamo CRH (liberadora de corticotropina)
Gn-Rh (liberadora de gonadotropina).
(FSH-RH)
(LH-RH)
GH-RH (liberadora de la hormona del 
crecimiento)
GH-IH (inhibidora de la hormona del 
crecimiento; somatostatina)
MRH (liberadora de MSH)
MIH (inhibidora de MSH)
TRH (liberadora de la hormona 
estimulante del tiroides)
PIH + PRH (hormona 
inhibidora/liberadora de prolactina).
Estimula la liberación de ACTH
Estimula la liberación de FSH y LH
(Estimulación la liberación de FSH)
(Estimula la liberación de LH)
Estimulación de liberación de GH
Inhibe la liberación de GH
Estimula la liberación de MSH 
(hormmona estimulante de los 
melanocitos)
Inhibe la liberación de MSH
Estimula la liberación de TSH y 
prolactina
El hipotálamo Inhibe mas que 
estimula la liberación de prolactina 
(dopamina)
Ubicación de la glándula hipófisis
Hipófisis o glándula pituitaria
Representación esquemática del sistema hipotálamo hipófisis
Hipófisis o glándula pituitaria
AHS: Arteria hipofisaria
superior;
AHI: Arteria hipofisaria
inferior;
VPL: Vasos portales largos;
VPC: Vasos portales cortos;
VH: Vena hipofisaria;
LA: Lóbulo anterior;
LP: Lóbulo posterior.
Sistema portal hipotálamo-hipofisario
Hipófisis anterior
PRH PIH
+-
GnRH CRH GRH
+ + + - +
- y + - - -
Somatostatina
(GIH)
TRH
Prolactina 
(Desarrollo y 
síntesis de leche)
FSH y LH
GONADAS:
Desarrollo de células germinales
Secreción de hormonas 
sexuales (Est, Prog; Test)
Hormonas sexuales
Tracto reproductivo
Mamas 
Caract. sex. secund
Gónadas
Otras células blanco
- y +
ACTH
Corteza 
adrenal
Cortisol 
Muchas 
células 
blanco
-
GH
Muchos 
órganos y 
tejidos
TSH
Glándula 
tiroides
Mamas 
Horm. Tiroideas: T4 y T3
Muchos tejidos y órganos
-
Vasos portales
hipofisis anterior 
- hipotálamo
Neuronas 
hipotalámicas
Entrada de otras 
áreas cerebrales 
y receptores
Resumen de la relación hipotálamo-hipófisis anterior- órgano blanco
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Glándula hipófisis
Adenohipófisis
(lóbulo anterior)
ACTH (hormona
adrenocorticotrópica)
FSH (estimulante del
folículo)
LH o ICSH (luteinizante;
estimulante de las
células intersticiales)
GH (h. del crecimiento o
somatrotropina)
LTH (PRL; prolactina)
Estimula la corteza suprarrenal
Estimula el crecimiento folicular, la
espermatogénesis y la secreción de
estrógeno
Estimula la ovulación, la función del
cuerpo amarillo, la secreción de
progesterona, de estrógenos y
andrógenos, y la secreción de
andrógenos de las células de
Leydig.
Promueve el crecimiento de la mayor
parte de los tejidos.
Promueve la lactancia; estimula la
función del CL y la secreción
progesterona en algunas especies;
fomenta la conducta materna.
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Neurohipófisis
(lóbulo posterior)
TSH (tirotrópica)
MSH (intermedina)
β-Lipoproteína (β-LPH)
ADH (antidiurética) o
VP (vasopresina)
OT (oxitocina)
Estimula la liberaciónd e tiroxina
Regula las células pigmentarias
A través de la beta-endorfina y
met-encefalina, puede producir
analgesia en el estrés
Inhibe la diuresis; conserva el
agua; estimula la contracción del
músculo liso de las arteriolas.
Estimula la contracción uterina
del parto; produce la bajada de
leche; ayuda en el transporte de
los espermatozoides y el óvulo;
tal vez tenga acción luteolítica.
Hipotálamo -
Neurohipófisis
(lóbulo posterior)
La Glándula Pineal, Epífisis o "tercer ojo", está
situada en el techo del diencéfalo, entre los
tubérculos cuadrigéminos craneales, en la
denominada fosa pineal.
La glándula pineal se activa y produce
melatonina, cuando no hay luz. Mide unos 5 mm
de diámetro.
Glándula pineal
Funciones:
-Establecimiento del ritmo circadiano (Coordinación del ritmo diario de las actividades del cuerpo al
ciclo día-noche).
-Regulación de la temperatura (interacción con el área preóptica del hipotalamo anterior).
-Modifica la reproducción regulando la secreción de gonadotropinas adenohipofisiarias y posiblemente
controlando la producción de progesterona.
-Regula la secreción de la mayoría de hormonas liberadas por la hipófisis anterior y posterior,
hormonas gastrointestinales e insulina.
-Mejora la función inmune.
Ubicación de la G. pineal o epífisis
Ubicación de la G. pineal o epífisis
1. Cuerpos cuadrigéminos rostrales, 2. Cuerpos cuadrigéminos caudales, 3. Glándula pineal
(Diencéfalo), 4. Comisura de los colículos caudales, 5. Pedúnculo cerebelar rostral derecho, 6. Piso
del IV ventrículo, fosa romboídea (Metencéfalo), 7. Tálamo (Diencéfalo).
Glándula tiroides 
(bóvido)
La glándula tiroides de los mamíferos domésticos, con excepción del
cerdo, consta de un lóbulo derecho y un lóbulo izquierdo, que en su polo
caudal están unidos por un tejido de unión o istmo que abraza
ventralmente la traquea.
b. Vista dorsala. Vista ventral
Ubicación de las glándulas tiroides y paratiroides
Vista ventral de la
glándula tiroides de
una cabra, con la
laringe y la traquea
Vista ventral de la
glándula tiroides de un
bovino, con la laringe y
la traquea
Vista ventral de la
glándula tiroides de un
caballo, con la laringe y
la traquea
Representación esquemática comparativa de la glándula tiroides
Glándula tiroides de un caballo, lóbulo izquierdo
Glándula tiroides de un cerdo
Eje hipotálamo-hipófisis-tiroidesEn los folículos se almacenan las hormonas en forma de coloide.
Representación de un folículo tiroideo
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Glándula
tiroides
Tetrayodotironina: T4 
(tiroxina)
Triyodotironina: T3
Calcitonina-
tirocalcitonina: CT
(producidas por las células C).
Las hormonas
tiroideas regulan la
tasa metabólica del
cuerpo y son
necesarias para el
normal crecimiento y
desarrollo
Promueve la
deposición de calcio
en el hueso; disminuye
los niveles de calcio en
la sangre
Glándula paratiroides
Topografía de la glándula tiroides y de la glándula paratiroides de una ovejas
con los órganos vecinos
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Glándula
paratiroides
(Corpúsculos epiteliales)
PTH
(parathormona)
Promueve la liberación de
calcio del hueso, la
absorción de calcio por el
intestino y la reabsorción
de calcio por los tubulos
renales; aumenta los
niveles de calcio en sangre;
estimula la síntesis de Vit.
D3
1
1
1. Glándulas adrenales 
o suprarrenales
2. Riñon izquierdo
3. Aorta
4. Vena cava caudal
5. Vasos 
frenicoabdominales
6. Vasosrenales
7. Venas ováricas
8. Uréter
9. Vejiga
Representación esquemática de las glándula adrenales izquierda y
derecha de diferentes mamíferos domésticos
Glándula adrenal
izquierda de un cerdo
(corte paramediano).
Glándula adrenal
izquierda de un cerdo
Glándula adrenal derecha
de un bovino.
Glándula adrenal
derecha de un
bovino (corte
mediano).
La glándula suprarrenal se
ubica sobre el polo superior
del riñón y se divide en zona
cortical, externa, y zona
medular, interna.
La corteza está formada por
tres zonas (glomerular,
fasciculada y reticular).
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Glándulas 
suprarrenales
Corteza suprarrenal
Médula suprarrenal y
nervios simpáticos
Glucocorticoides
Mineralocorticoides
Adrenalina,
noradreanlina y
dopamina
Estimula la conversión de 
proteínas a carbohidratos para 
obtener energía 
(gluconeogénesis); disminuye la 
respuesta inflamatoria e 
inmunológica
Regula el metabolismo de Na-K
Aumenta el sistema nervioso
simpático; prepara para las
urgencias; moviliza la energía;
activa la adenilciclasa
Estómago 
Lóbulo izquierdo del páncreas
Conducto biliar 
Mesoduodeno
(Perro vista caudal)
El páncreas
(insulina)
(glucagón)
(somatostatina)
Anatomía del 
páncreas
Páncreas 
Histología del páncreas
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Páncreas (islotes
de Langerhans)
Insulina
(células beta)
Glucagon
(células alfa)
Somatostatina
(células delta)
Regula el metabolismo de
los carbohidratos
Aumenta el nivel de azúcar
Inhibe la secreción de
insulina y glucagon; reduce
la actividad del sistema
digestivo.
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Hormonas de la
reproducción:
Folículos
ováricos (teca interna y
externa)
➢Estrógeno
➢Relaxina
Promueve la conducta sexual
femenina; estimula las
características sexuales
secundarias, el desarrollo del
aparato reproductor, las
contracciones uterinas y el
desarrollo de los conductos
mamarios; regula la liberación de
gonadotropina; estimula la
captación de calcio por los huesos;
tiene efecto anabólico.
Ayuda a la dilatación del conducto
del parto.
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Cuerpo amarillo
del ovario (células
luteínicas del CL)
Testículos
Placenta
➢Progesterona
➢Andrógeno
(testosterona: Células
de Leydig).
➢Gonadotropina
coriónica, Estrógenos,
Progesterona
➢Relaxina
Mantiene el embarazo y prepara las
glándulas mamarias para la lactancia; actúa
sinérgicamente con los estrógenos para
promover el estro y preparar al aparato
reproductor para el implante; estimula la
secreción endometrial y el desarrollo
alveolar mamario; regula la secreción de
gonadotropina.
Desarrolla y mantiene las glándulas
sexuales accesorias; estimula las
características sexuales secundarias, la
conducta sexual y la espermatogénesis;
tiene efectos anabólicos.
Mantener el cuerpo luteo, reforzar la acción
de las hormonas del cuerpo luteo
Ayuda a la dilatación del conducto del parto
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Utero ➢Inhibina
➢Relaxina
➢PGF2
(prostaglandina
F2)
Inhibe la liberación de FSH
Dilata el cuello uterino, puede
funcionar en la ovulación.
Causa las contracciones
uterinas y es luteolítica
(disuelve el cuerpo amarillo);
funciona en la ovulación.
FUENTE HORMONA FUNCIÓN
Hormonas GI:
Mucosa duodenal
Mucosa del
estómago
➢Secretina
➢CCK (colecistocinina)
➢GIP (péptido inhibidor de
gastrina)
➢VIP (polipéptido intestinal
vasoactivo)
➢Gastrina
Estimula el flujo de solución de
NaHCO3 pancreática y la liberación
de bilis; inhibe las secreciones del
estómago.
Incrementa las enzimas de la
secreción pancreática y estimula la
contracción de la vesícula biliar.
Disminuye la motilidad y secreción
gástrica; aumenta la secreción de
insulina por el páncreas
Eleva el flujo de sangre a los
órganos digestivos; disminuye la
secreción gástrica.
Estimula la secreción de HCl,
pepsinógeno y factor intrínseco.