Manual_de_Forraje_Verde_Hidropónico_y_construccion_invernadero

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MANUAL PARA EL USO DEL INVERNADERO 
PRODUCCION DE FORRAJE VERDE HIDROPONICO (FVH) Y MANTENCION DE LA ESTRUCTURA 
 
“Chiclla” 
 
COMPONENTE 
Medio Humano 
 
IMPACTO RELACIONADO 
Pérdida de sectores de pastoreo utilizados por la población de Copaquire y Chiclla 
ACTIVIDAD 
Construcción invernadero 
 
2017 
 
 
 
 
 
1 1 
Contenido 
1. INTRODUCCION. .......................................................................................................................................................................................................... 3 
2. DEFINICION. ................................................................................................................................................................................................................. 4 
3. VENTAJAS Y DESVENTAJAS EN LA PRODUCCION DE FVH. ........................................................................................................................................... 5 
Ventajas. ...................................................................................................................................................................................................................... 5 
Desventajas. ................................................................................................................................................................................................................ 6 
4.INVERNADEROS ............................................................................................................................................................................................................ 7 
Definicion. ................................................................................................................................................................................................................... 7 
Clasificacion de invernaderos: ..................................................................................................................................................................................... 8 
5. CONSIDERACIONES PARA LA CONSTRUCCION E INSTALACION DEL INVERNADERO. ................................................................................................. 9 
Aspectos Técnicos: ...................................................................................................................................................................................................... 9 
Otras consideraciones: .............................................................................................................................................................................................. 13 
6. USO DEL INVERNADERO. ........................................................................................................................................................................................... 14 
Consideraciones. ....................................................................................................................................................................................................... 14 
7. ESTABLECIMIENTO DEL FVH. ..................................................................................................................................................................................... 16 
¿Por qué producir FVH? ............................................................................................................................................................................................ 16 
Etapas para la producción del FVH. ........................................................................................................................................................................... 17 
8. RIEGO. ........................................................................................................................................................................................................................ 23 
¿Por qué es tan importante regar nuestro FVH? ...................................................................................................................................................... 23 
9 INCORPORACION DE NUTRIENTES. ............................................................................................................................................................................ 25 
 
 
 
 
 
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Preparación de la solución nutritiva.......................................................................................................................................................................... 28 
10. MANTENCION Y CUIDADOS DEL CULTIVO. .............................................................................................................................................................. 31 
Control de Malezas .................................................................................................................................................................................................... 31 
Control de Plagas y Enfermedades ............................................................................................................................................................................ 33 
Tipos de plagas y daños. ............................................................................................................................................................................................ 34 
11. CONTROL DE LAS VARABLES CLIMATICAS EN EL INVERNADERO. ........................................................................................................................... 36 
Temperatura. ............................................................................................................................................................................................................. 36 
Radiación. .................................................................................................................................................................................................................. 37 
Humedad relativa. ..................................................................................................................................................................................................... 37 
12. MANTENCION Y CUIDADOS DEL INVERNADERO Y SUS INSTALACIONES. ............................................................................................................... 38 
Mantención de la infraestructura. ............................................................................................................................................................................ 38 
Mantención de las instalaciones. ............................................................................................................................................................................. 39 
Depósito de las Bandejas. ......................................................................................................................................................................................... 39 
Equipos de riego ........................................................................................................................................................................................................ 40 
13. RIESGOS Y CONSIDERACIONES. ............................................................................................................................................................................... 42 
14. REFERENCIAS. .......................................................................................................................................................................................................... 44 
Literatura consultada: ...............................................................................................................................................................................................44 
Páginas Web consultadas .......................................................................................................................................................................................... 47 
Imágenes utilizadas para la confección del manual disponibles en: ......................................................................................................................... 48 
 
 
 
 
 
 
3 3 
 
1. INTRODUCCION. 
 
 
En el siguiente documento se entrega información general y necesaria para que el grupo humano perteneciente a la 
localidad de Chiclla pueda desarrollar el cultivo de Forraje verde hidropónico (FVH), como alternativa a la estacionalidad 
del sistema agropastoril bajo condiciones controladas mediante el uso de invernaderos, como también las normas 
básicas para su cuidado y mantención. 
 
La información se sustenta en base a revisión bibliográfica acorde a las características del sector. 
Para el caso del establecimiento del FVH, gran parte de la información fue extraída del manual técnico de Forraje Verde 
Hidropónico, (2001) TCP/ECU/066(A) "Mejoramiento de la disponibilidad de alimentos en los Centros de Desarrollo 
Infantil del INNFA" Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Santiago de Chile. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4 4 
¿Qué es el forraje verde hidroponico 
2. DEFINICION. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
El forraje verde hidropónico (FVH) es el 
resultado del proceso de germinación de 
semillas de leguminosas (alfalfa) y gramíneas 
(trigo, avena, cebada, maíz), que se realiza 
captando la energía del sol y absorbiendo los 
nutrientes disueltos en una solución hidropónica 
(agua y nutrientes), en ausencia de suelo. 
(Abarca .P, 2014). 
Es un forraje, rico en vitaminas, minerales, con 
un alto contenido de humedad y de bajo costo. 
Es de alta digestibilidad, de calidad nutricional y 
muy apta para la alimentación animal. (Aguirre, 
2014). 
 
La utilización de forraje verde hidropónico (FVH) constituye una tecnología alternativa y 
complementaria para la alimentación del ganado, sobre todo para pequeños productores ganaderos. 
 
 
 
 
 
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3. VENTAJAS Y DESVENTAJAS EN LA PRODUCCION DE FVH. 
 
 
 
 
Ventajas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La producción de FVH, como cualquier otro cultivo tiene ventajas y desventajas las que todo 
productor debe considerar antes de decidir comenzar su producción. 
Ahorro de agua: se estima una cantidad de 1 a 2 Lt. Para producir entre 2 a 3 kg de FVH y 
cerca de 8 Lt. para 1 kg de materia seca. (Abarca .P, 2014). 
Menores costos de producción y eficiencia en el uso de espacio. En general, el costo de 
producción de FVH es 10 veces menor comparado con la producción de cualquier forraje en 
espacios abiertos. 
Eficiencia en el tiempo de producción: La producción de FVH tiene un ciclo aproximado de 
12 a 20 días, dependiendo de las condiciones de temperatura, luminosidad y humedad. 
Calidad del forraje: Cosechado a los 12 días y con unos 20 a 30 cm de altura, el FVH es rico 
en vitaminas A y E, contiene carotenoides, y además, importantes cantidades de hierro, calcio 
y fósforo, su digestibilidad es alta debido a baja presencia de lignina y celulosa. 
Inocuidad: Con el FVH los animales no comen malezas, pastos pisoteados o con desechos 
orgánicos de los mismos animales, de esta forma los procesos de metabolismo y absorción del 
alimento es óptima. (Aguirre, 2014). 
 
 
 
 
 
 
 
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Desventajas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Desinformación en su sistema de producción y capacitación. Se debe tener conocimiento de las 
especies forrajeras y sus variedades, como también el comportamiento productivo (rendimiento), plagas y 
enfermedades a las que son susceptibles, requerimientos de agua, luz y nutrientes. Por lo que la persona 
responsable a cargo de su producción debe recibir capacitación de manera constante ya que al ser una 
actividad continua, exige cuidados diarios. 
Mayores costos de instalación. Inversión en semillas seleccionadas, inversión en equipo de riego, 
fertilizantes. 
Bajo contenido de materia seca. Esto se resuelve agregando diversos rastrojos o alimento concentrado. 
(Juárez. P, 2013). 
 
 
Chiclla es un lugar en donde no se puede realizar el cultivo de nuestro FVH al aire libre ya que el clima no es 
nuestro mejor aliado. Debemos protegerlo de factores como la nieve , las lluvias, los granizos, las 
radiaciones, el viento etc. 
 
CHICLLA 
 
 
 
 
 
7 7 
Un invernadero es una construcción o estructura 
de fierro, madera o cualquier otro material, 
recubierta con plástico, láminas o placas 
traslucidas o transparentes, que permiten una 
mecánica en su interior protegiendo del frio o 
limitando el exceso de calor a los cultivos que se 
establecen en su interior. (Robledo, 1982).
 Su principal función es permitir 
el crecimiento de las plantas 
protegiéndolas de las malas 
condiciones climáticas. 
 
 
 
 
 
 
4.INVERNADEROS 
 
Definicion. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Por lo tanto debemos realizar nuestro cultivo de FVH dentro 
de estructuras que nos permitan protegerlos y poder 
controlar todas estas condiciones, como por ejemplo los 
invernaderos. 
 
 
 
 
 
 
8 8 
Los invernaderos pueden clasificarse de varias formas: 
 Según su rango de temperatura: Invernaderos fríos, cálidos 
y templados. 
 Según los materiales que tienen en cubierta: Invernaderos 
con vidrio e invernaderos plásticos. En estos últimos las 
cubiertas pueden ser en base a placas (policarbonato, 
polimetacrilato, poliéster) o en base a películas o films 
(polietileno, cloruro de polivinilo, o etileno vinilo acetato. (Alpi 
y Tognoni, 1991). 
 Según los materiales de su estructura: metálicos de 
madera o aluminio. 
 Según su diseño: Invernadero tipo capilla, capilla de dos 
aguas, parronal, túnel o semicilíndrico, en raspa y amagado, 
asimétrico, tipo cristal o venlo. 
 
Clasificacion de invernaderos: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Antes de definir cuál es el tipo de 
invernadero que vamos a construir y 
cuál es el más adecuado para la 
producción de nuestro FVH, hay 
ciertas consideraciones que 
debemos tener en cuenta. 
 
 
 
 
 
 
 
9 9 
5. CONSIDERACIONES PARA LA CONSTRUCCION E INSTALACION DEL 
INVERNADERO. 
 
Aspectos Técnicos: 
 
 
 
 
 
El invernadero debe ser capaz de garantizar el cuidado y protección del cultivo que se encuentra 
en su interior. 
Antes de comenzar la construccion de nuestro invernadero debemos tener en cuenta algunas cosas 
importantes como por eljemplo los aspectos tecnicos que nos ayudaran a decidir cual es el invernadero 
mas adecuado para nuestra zona y las condiciones climaticas que vamos a tratar de controlar. 
 
El aspecto tecnico mas importante es que el invernadero 
debe ser construidos con materiales que resistan las 
condiciones climaticas de la zona. 
 
 
 
 
 
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1.- VIENTOS PREDOMINANTES: 
Debemos considerar: Dirección, velocidad e intensidad. Idealmente el invernadero debe 
ubicarse en un lugar en donde tenga la menor resistencia a los vientos dominantes, vientos 
fuertes pueden generar daños en la estructura o materiales de la cubierta si estos no 
presentan la resistencia y estructura adecuada. (Baechler y Alfaro, 1990), además si suelen 
ser vientos helados, el interior del invernadero tiende a enfriarse más rápido, existiendo el 
riesgo de producirse una inversión térmica, esto en caso de que no exista un equipo de 
temperatura en su interior para revertir la situación, ademas nos ayuda a la ventilacion de 
forma natural. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hay una serie de factores climaticos que influyen en el tipo de construccion que vamos a realizar como 
tambien en el manejo de nuestras nuestras hortalizas en su interior. Los masimportantes que debemos 
considerar son los siguientes: 
 
 
 
 
 
 
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2.- PRECIPITACIONES: Estas pueden ser sólidas (nieve y granizos), o liquidas. En el caso de 
que sean sólidas, condiciona a que la estructura del invernadero soporte un peso mayor por 
metro cuadrado, ya que tienden acumularse en el techo pudiendo causar fisuras u otro tipo de 
daños en el material de la cubierta. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3.- RADIACION: Esta es la energía por parte del sol, en forma de radiaciones electromagnéticas. 
Es uno de los factores más importantes en los cultivos bajo invernadero ya que influye 
directamente en el proceso de fotosíntesis. 
Una parte de estas radiaciones, es percibida por el ojo humano en forma de luz blanca o luz 
visible, la que coincide con la radiación que favorece a la fotosíntesis en las plantas. 
Hay otros tipos de radiaciones como la infrarroja cercana e infrarroja lejana, que solo aportan una 
gran cantidad de energía, calentando los objetos que la reciben generando la acumulación de 
calor en el invernadero. También está la radiación ultravioleta, esta tiene una gran importancia en 
el envejecimiento de los materiales plásticos de los invernaderos (Hernández y Escobar, 2001). 
Por lo cual es necesario construir la cubierta en un material resistente y durable frente a la 
degradación producida por los rayos UV. 
 
 
 
 
 
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4.- TOPOGRAFIA DEL LUGAR: El invernadero, idealmente debe localizarse en zonas sin pendientes idealmente 
planas, sin peligros de apozamientos, ya que lo excesos de agua, aparte de producir asfixia de las raíces con el 
consiguiente deterioro y probable muerte de las plantas, influyen en el aumento de la humedad ambiental en su interior 
(Baechler y Alfaro, 1990). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.- OSCILACIONES TERMICAS: La localidad de 
Chiclla, presenta oscilaciones térmicas que varían 
entre los -6°C y 12°C (temperaturas mínima y máxima 
anuales). Este factor es de suma importancia al elegir 
la resistencia del material de construcción y su 
adaptación, como también en la determinación de los 
cultivos a establecer, ya que el invernadero debe 
tener la capacidad de mantener ciertos parámetros de 
temperatura en su interior y así favorecer el 
crecimiento y desarrollo de los cultivos. 
 
 
 
 
 
 
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Hay otros factores que se deben tener en cuenta al momento de definir donde, como y de qué manera vamos a 
construir nuestro invernadero, dentro de las más importantes y que no debemos dejar pasar por alto están: 
 
Otras consideraciones: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.- Acceso al recurso hídrico: Disponibilidad de acceso a fuentes de 
agua cercanas a la instalación que sean capaces de abastecer a 
nuestras hortalizas 
 
2.-Resguardo de la 
infraestructura 
frente a las 
condiciones 
climáticas: 
Protección frente a 
los fuertes vientos, 
lluvias y nevazones y 
radiación. 
3.- Cercanía a 
instalaciones y 
residencia de la persona 
responsable: En caso de 
la ocurrencia de cualquier 
emergencia que se 
presente durante el día o la 
noche. 
 
 
 
 
 
 
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6. USO DEL INVERNADERO. 
 
 
 
 
Consideraciones. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hay ciertas consideraciones que se deben tener en cuenta mientras el invernadero se encuentra en 
uso, como también durante todas las etapas del cultivo, esto con el fin resguardar la seguridad de las 
personas que operan en su interior. 
 
1. - Evitar el ingreso de animales, aves y personas ajenas al invernadero. Esto con el fin de prevenir 
daños tanto en los equipos e instalaciones por efecto del desconocimiento en su modo de operación y 
funcionamiento, u otras causas que puedan afectar directamente el desarrollo del cultivo. Junto con 
esto se evita la incorporación de enfermedades o plagas. Es recomendable siempre manejar una puerta 
con doble entrada como medio de control, mismo caso para ventanas. 
 
2- Utilizar los elementos de protección personal (EPP). Tanto para la manipulación de 
agroquímicos, trabajos de mantención y reparaciones y labores al interior del invernadero. 
 
 
 
 
 
 
 
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3.- Cumplimiento de especificaciones técnicas y recomendaciones. 
hay ciertos manejos ya sea de tipo sanitario o nutricional que deben 
realizarse, los que involucran la manipulación de agroquímicos que pueden 
ser dañinos y causar efectos tanto de manera inmediata como en el largo 
plazo en la salud de quienes los manipulan. Es importante que el GHPPI 
se rija por las normas básicas de buenas prácticas agrícolas (BPA), como 
también por las indicaciones de los profesionales del programa de fomento 
pecuario PFP respecto a la utilización de insumos agroquímicos. 
 
4.- Registro de Observaciones y notificaciones. Es importante que la persona del 
GHPPI designada como responsable esté atenta frente a cualquier comportamiento 
anormal (fallas en la estructura, síntomas de enfermedades en plantas, ingreso de 
plagas etc.) U otro tipo de observación, tanto de la estructura como del cultivo, tome 
nota y transmita sus inquietudes a los profesionales a cargo del PFP, con el fin 
establecer las medidas pertinentes para su corrección. 
 
 
 
 
 
 
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7. ESTABLECIMIENTO DEL FVH. 
 
¿Por qué producir FVH? 
 
 
 
 
 
 Otros Factores a considerar son: 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Uno de los factores más influyentes en la decisión de por 
qué producir FVH es la posibilidad de disponer de alimento 
para el ganado en épocas de escasez. 
Muchas veces nuestros animales deben migar y nosotros 
junto con ellos para poder conseguir su alimento. 
 
 
 
 
 
 
Posibilidad de un seguro alimentario. El FVH es una estupenda herramienta 
de lucha contra la sequía, como es el caso de Chiclla, o producción en zonas con 
inundaciones frecuentes o suelos anegados por las lluvias. 
En algunos casos suele convertirse en un eficiente y eficaz insumo al sustituir 
todo o una buena parte del alimento concentrado que consumen nuestros 
animales. 
Disminución significativa en los costos de alimentación animal. 
Aumentar la producción de carne y de leche en los animales alimentados con 
FVH 
Aumentar la fertilidad de los animales debido a los aportes de factores 
nutricionales presentes en el FVH (Vitamina "E"). (FAO, 2001). 
Aumentar la rentabilidad de predios de escasa a muy escasa extensión. 
Maximizar nuestro espacio de producción. 
Lograr el auto empleo predial. (FAO, 2001) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Como recomendación: debemos emplear semilla de excelente calidad, de 
origen conocido, adaptadas a las condiciones locales, para esto antes se 
debe probar su germinación y rendimiento. 
Las semillas deben estar libres de piedras, paja, tierra. 
Evitar ocupar semillas partidas, semillas de otras plantas y lo más 
importante debemos estar seguros que las semillas no hayan sido tratadas 
con agroquímicos, (evitar el empleo de semillas certificadas ) ya que pueden 
tener restos de fungicidas e insecticidas u otros pesticidas los cuales pueden 
generar problemas en la alimentación del ganado. (Juárez. P, 2013). 
 
Etapas para la producción del FVH. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
El proceso de producción de FVH, consta de varias etapas las cuales describiremos en detalle una por una. 
 
 
 
 
 
La primera y la más importante consiste en determinar o 
“seleccionar” el tipo de semilla que vamos a utilizar 
para nuestra producción, existen diferentes alternativas, 
Usualmente las especies para uso de FVH suelen ser 
trigo, avena, cebada, maíz, entre otros cereales, 
dependiendo de la disponibilidad de la zona. En nuestro 
caso usaremos semillas de Avena. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
18 182. Lavado y desinfección de semillas. 
Procederemos a inundar la semilla forrajera que se 
haya seleccionado en una cubeta, recipiente o 
cualquier contenedor, con el fin de retirar todo el 
material que flote, como lanas, basura, granos 
partidos y cualquier otro tipo de impurezas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
Posterior esto se recomienda realizar una desinfección con cloro (hipoclorito de sodio) al 
1%, es decir, 10 ml en un litro de agua, para luego sumergir las semillas en la solución por un 
período de 1 a 2 minutos. 
Esto es con el fin de eliminar algunos hongos y bacterias que puedan encontrarse latentes en 
nuestras semillas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
El tiempo que se dejan las semillas 
en la solución de hipoclorito, no 
debe ser menor a 30 segundos ni 
exceder los tres minutos ya que 
sumergir las semillas por más 
tiempo en la solución desinfectante 
puede perjudicar su viabilidad. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3. Pre-germinación de las 
semillas. Una vez que las 
semillas se encuentran 
desinfectadas y lavadas, éstas 
se deben sumergir en agua 
limpia por un tiempo de 24 
horas, divido en dos períodos 
de 12 horas cada uno, 
considerando una hora de 
oreado entre las dos etapas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
19 19 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mediante este proceso se 
induce la rápida germinación 
de la semilla. (Abarca, 
P.2014). Este pregerminación 
asegura un crecimiento 
inicial uniforme del FVH. El 
cambiar el agua cada 12 horas 
facilita y ayuda a una mejor 
oxigenación de las semillas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
4. Determinar la dosis de siembra. Estudios recomiendan 
que se deben seleccionar y pesar entre 300 a 350 gramos 
de semilla por cada bandeja de 35 cm x 45 cm. Se debe 
considerar el peso de la semilla húmeda pesada 
inmediatamente después de la etapa de remojo. Por otra 
parte se recomiendan densidades óptimas por metro 
cuadrado entre 2.2 a 3.4 kg de semillas., distribuyendo una 
delgada capa de semillas pre-germinadas, la cual no debe 
ser mayor a 1.5 cm de altura o espesor. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
20 20 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. Siembra. La siembra se realiza en 
bandejas generalmente plásticas 
previamente perforadas en uno de los 
extremos para impedir la acumulación de 
agua en su interior. Se debe tratar de 
mantener la uniformidad de siembra en la 
la bandeja esto para simular la existencia 
de un sustrato. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Después de la siembra, las semillas deben ser cubiertas con 
papel de diario, para proporcionar condiciones de 
semioscuridad, este debe humedecerse con la finalidad de 
generar alta humedad y temperaturas óptimas para favorecer la 
germinación y el crecimiento inicial. Una vez detectada la 
germinación de las semillas se retira el papel. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
6. Ubicación de bandejas. Se recomienda 
ubicar las bandejas en estanterías que 
soporten su peso, permitan su buena 
aireación, luminosidad, temperatura y 
mantengan una declinación aproximada de 
4º (3 cm) para mejorar el escurrimiento del 
exceso de riego. En nuestro caso las 
bandejas son colocadas en una estructura 
similar a la cama de cultivo utilizada para la 
producción de hortalizas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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7. Riego. Durante los primeros 5 días, los riegos se aplicarán por las mañanas solo con agua y por 
las tardes. En algunos casos se recomienda utilizar agua con cal solución de 50g de cal por cada 
litro de agua; esto con el objetivo de prevenir infecciones por hongos 
A partir del sexto día comienza la incorporación de nutrientes (solución nutritiva para FVH) en 
lugar del riego solo con agua o agua con cal. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
El grano siempre debe permanecer húmedo, 
evitando el encharcamiento en las bandejas. 
 
Se recomienda dividir el volumen diario de 
riego en 6 ó 9 veces durante el transcurso del 
día, con una duración menor a 2 minutos, 
durante los primeros 4 días, no aplicar más de 
0.5 litros de agua por metro cuadrado por día 
hasta llegar a un promedio de 0.9 a 1.5 litros 
por metro cuadrado. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
8. Cosecha. Una vez que el FVH haya 
alcanzado una altura aproximada de 20 a 25 
cm, está en condiciones de cosecha y listo para 
suministrar como alimento a los animales. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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En RESUMEN: la producción de FVH nos permite un Suministro constante durante todos los días 
del año, Menor incidencia de enfermedades, el aprovechamiento de espacios y recursos y por 
sobretodo el acortamiento del ciclo del cultivo. 
 
 
 
 
 
 
 
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El agua ingresa a las napas subterráneas por medio de la 
lluvia y el riego, en donde por medio de la infiltración llega 
a estas capas almacenándose de forma continua, para 
luego volver a la atmosfera a través de la evaporación del 
suelo y de la transpiración de las plantas. Proceso al cual 
llamamos evapotranspiración. 
8. RIEGO. 
¿Por qué es tan importante regar nuestro FVH? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Al Igual que las hortalizas nuestro FVH está compuesto entre un 80 y un 85% por agua Si nosotros no 
regamos adecuadamente esto puede provocar que disminuya la calidad y cantidad de nuestra producción. 
 
 
Generalmente el agua que utilizamos para regar nuestros cultivos proviene de las napas 
subterráneas o napas freáticas, esta la extraemos a través de bombas especiales, para 
luego almacenarlas en un estanque y así disponer de ella en forma permanente. 
 
 
 
 
 
 
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En nuestro cultivo de FVH el agua, al igual que los nutrientes ingresa a través de las raíces, 
para luego subir por el tallo a través de unos tubos que se encuentran en su interior llamados 
Xilema y Floema, luego se evapora a través de unos pequeños orificios llamados estomas, 
en donde reingresa al atmosfera ara integrarse nuevamente al suelo a través de las lluvias. 
 
Es importante regar nuestros cultivos, ya que si NO hay agua suficiente nuestra planta no 
podrá desarrollar su proceso de fotosíntesis de manera óptima además se marchitará, se 
secará y morirá. 
La forma en las que 
las plantas se 
refrescan es 
mediante un proceso 
llamado 
transpiración, la 
planta transpira el 
99% del agua que 
consume por medio 
de los estomas 
 
 
 
 
 
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9 INCORPORACION DE NUTRIENTES. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Los cultivos hortícolas son muy exigentes en relación a los nutrientes que requieren. Estos 
nutrientes se clasifican en elementos mayores y elementos menores. 
 
Entre los elementos mayores 
encontramos el Nitrógeno 
(N), el Fosforo (P) el Potasio 
(K) y el Calcio (Ca), mientras 
que en lo menores se 
encuentran el Fierro Zinc, 
cobre, boro, magnesio, 
molibdeno etc. 
 
 
El Nitrógeno, es el elemento que la planta absorbe más 
rápidamente, estimula el crecimiento de tallos y hojas, tiende 
hacer que nuestras plantas sean suculentas, sin embargo se 
pierde por las raíces a causa de la lixiviación. Su deficiencia 
causa amarillamiento y falta de crecimiento. Las hortalizas que 
más lo requieren son la lechuga acelga espinaca y apio. 
 
 El Fosforo ayuda a la producción de semillas y frutos. Su deficiencia 
provoca retarde en el crecimiento de hojas y tallos, aparición de 
hojas pequeñas y descoloridas, nervaduras de las hojas de color 
morado, retardo de madurez de frutos y semillas. Las hortalizas que 
más lo necesitan son las de frutos bulbos y semillas. 
 
 
 
 
 
 
 
26 26 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
El Potasio es requerido por las plantas que producen 
raíces comestibles, su falta provoca disminución del 
crecimiento, blanqueamientoen los bordes de las hojas, 
tallos quebradizos, raíces delgadas y débiles 
El Calcio participa en el desarrollo general de todos los 
tejidos de las plantas. Si este falta los tejidos pierden su 
coloración y se ponen quebradizos, las yemas terminales 
pueden morir. 
 
 
 
 
 
 
 
27 27 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Considerando que el sistema de riego en nuestro invernadero es a 
través de riego por goteo o riego localizado, el cual libera las 
gotas de agua, a través de los agujeros de una tubería plástica la 
cual se coloca sobre o debajo de la superficie de la tierra, podemos 
incorporar los fertilizantes. 
 
 
1. La aplicación de fertilizantes se hace a través de la preparación de la 
solución madre (solución que contiene todos los nutrientes). 
2. Se debe contar como mínimo con dos estanques para la preparación de 
la solución madre. Así evitar la precipitación de estos debido a su reacción 
química. 
3. Se debe contar con un estanque adicional solo para agua pura. 
4. Evitar alzas en la salinidad del agua por el uso excesivo de 
concentraciones de fertilizantes 
5. Fijarse que lo fertilizantes sean compatibles entre sí. Y totalmente 
solubles. 
6. Consultar a un experto en caso de dudas y seguir sus recomendaciones. 
 
 
 
 
 
 
 
28 28 
 
Preparación de la solución nutritiva. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Una solución nutritiva se define como un 
conjunto de compuestos y formulaciones 
que contienen los elementos esenciales 
disueltos en el agua, que las plantas 
necesitan para su desarrollo. 
 
 
Nuestras semillas no cuentan con un sustrato para poder extraer nutrientes, por lo cual es necesario 
suministrarlos de manera artificial a través del agua de Riego, por medio de una solución nutritiva. 
Una de las soluciones más utilizadas y 
recomendadas es la solución que se encuentra 
en el "Manual FAO: La Huerta Hidropónica 
Popular”. Esta contiene todos los macro y micro 
nutrientes que las distintas especies hortícolas 
y cultivos agrícolas necesitan para su 
crecimiento, incluyendo nuestro FVH. 
Esta fórmula se constituye de 13 elementos 
minerales (macro y micronutrientes) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
29 29 
Nuestra solución nutritiva (FAO) está compuesta por una mezcla de dos pequeñas soluciones 
(soluciones madres) las cuales debemos preparar de forma independiente, e identificaremos como 
solución A (solución con macronutrientes) y solución B (solución con micronutrientes). 
 
Solución A + solución B = solución nutritiva (FAO) 
 
 
 
 
 
 
Pasos para la preparación. 
Solución A (solución de macronutrientes): 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tomar estas cantidades y diluirlas en agua potable, hasta alcanzar los 10 litros. Es 
conveniente que el agua a utilizar se encuentre entre los 21° y 24°C dado que la 
disolución es mucho más rápida y efectiva. Las sales se van colocando y mezclando 
en un recipiente de plástico de a una y por su orden. AGITAR BIEN. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INGREDIENTES 
 
 
 
 
 
30 30 
Solución B (solución de micronutrientes): 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tomar estas cantidades y diluirlas en agua potable, hasta alcanzar los 4 litros. Es conveniente que el agua a utilizar se 
encuentre entre los 21° y 24°C dado que la disolución es mucho más rápida y efectiva. Las sales se van colocando y 
mezclando en un recipiente de plástico de a una y por su orden. AGITAR BIEN. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INGREDIENTES 
Una vez que tenemos las 2 soluciones, procedemos al tercer paso que es preparar la solución de riego final o 
solución nutritiva. 
Se recomienda no mezclar las soluciones A y B sin la presencia de agua. Esto significa que primero se agrega el 
agua, luego la Solución “A”, se revuelve muy bien, y finalmente se agrega la Solución “B” 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
A B SN 
 
 
 
 
 
31 31 
10. MANTENCION Y CUIDADOS DEL CULTIVO. 
Control de Malezas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Los métodos de control de malezas que podemos utilizar en nuestro cultivo, cuentan 
con ventajas y desventajas como por ejemplo: 
CONTROL Ventajas Desventajas 
Químico Herbicidas  Selectivo 
 Versátil 
 Económico 
 Alta efectividad 
 
 
 Inversión inicial 
 Personal calificado 
Manual Arranque  Bajo costo inicial  Método lento 
 Gran necesidad de mano de obra 
 Posibilidad de rebrote 
Corte 
Manual 
 Menor inversión 
inicial 
 No controla las malezas, las poda 
 Gran necesidad de mano de obra 
 Rápida reinfestación (rebrotes 
vigorosos) 
 
Método de control que 
usaremos en nuestro 
invernadero, para esto 
debemos retirar las 
malezas de nuestra 
cama de cultivo de 
forma manual 
teniendo cuidado de 
no dañar las plantas 
Debido a las condiciones en las que establecemos nuestra 
producción de FVH, es difícil que aparezcan malezas en nuestras 
bandejas. En el caso de que notemos la presencia de algunas 
existe una alternativa de métodos para su control. 
 
 
 
 
 
 
 
 
32 32 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Ventajas Desventajas 
Mecánico Topadora 
Rolo 
Desmalezadora 
 Rapidez en la 
operación 
 Menor necesidad 
de mano de obra 
 Costo final alto 
 Método no selectivo 
 No controla las malezas, las 
poda 
 Rápida reinfestación (rebrotes 
vigorosos) 
 Su uso depende de la topografía 
y grado de mecanización del 
área 
 
Físico Quema 
Inundación 
 Bajo costo  Riesgo de quema de alambrados 
y campos vecinos 
 Disminución de la fertilidad 
potencial del suelo 
 Favorece la germinación e 
instalación de malezas 
 
 
 
 
 
 
33 33 
Control de Plagas y Enfermedades 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Por las condiciones Climáticas que presenta la localidad 
de Chiclla, es difícil que se presente algún ataque de 
plagas o enfermedades que puedan dañar de manera 
considerable a nuestras hortalizas, es más común que nos 
encontremos con alguna enfermedad producto de un 
ataque de hongos u otros agentes patógenos. 
 
Una plaga es una colonia de organismos (virus bacterias), 
animales o vegetales (malezas) que ataca y destruye a 
nuestros cultivos y plantas. 
 
Para que se presente una plaga o enfermedad es necesario 
que tengan lugar tres factores: hospedante (cultivo), agente 
causal (plaga o patógeno) y ambiente favorable para su 
desarrollo (humedad relativa, temperatura, entre otros); si 
falta alguno de estos factores, no existirá el problema. 
 
 
 
 
 
34 34 
Tipos de plagas y daños. 
 
 
 
 
¿Qué tipo de plaga podría afectar a mi cultivo de FVH? 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.- Daño a las hojas: gusanos, larvas minadoras de hoja, 
escarabajos, langostinos áfidos, virus, hongos. etc. Los 
escarabajos, babosas, gusanos cortadores y saltamontes 
atacan las hojas de las plantas. Estos insectos pueden ser 
eliminados fácilmente si revisas tus plantas con regularidad y los 
retiras cuando los veas. Sin embargo, si no puedes hacerlo, 
consigue un pesticida que ataque específicamente estos 
insectos. 
2.- Daños a los tallos: gusano trozadores, gusanos 
barrenadores hongos barrenadores, etc. 
3.- Daños a la raíz, gusanos, nematodos, hongos que provocan 
la caída de plántulas. 
Para evitar el ataque de plagas, debemos realizar un buen manejo de las condiciones climáticas en el 
interior del invernadero y debemos estar atentos ante cualquier síntoma o cambio físico que muestre 
nuestro cultivo. 
 
 
 
 
 
 
35 35 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4.- Daños a fruto: gusano fruto, mosquita blanca, chinches, larvas de polilla, hongos, bacterias. 
5.- Daños a flores: trips. Hongos. 
6.- Causantes de virus: mosquita blanca, chicharritas (chinita), trips, etc. Los áfidos también pueden atacar 
tu planta, pero estos insectos no pueden ser retirados a mano. Trata la planta con un pesticida apropiadocuando notes áfidos, ya que estas pestes pueden propagar virus como por ejemplo el virus del mosaico. 
7.- Si los ratones o conejos se convierten en pestes, hay que mantenerlos alejados con rejillas o mallas, si 
la situación es incontrolable se recomienda tomar otra medida de acción. 
 
 
En el caso de los insectos pueden ser eliminados 
fácilmente si revisas tus plantas con regularidad y los 
retiras cuando los veas. Sin embargo, si no puedes 
hacerlo, consigue un pesticida que ataque 
específicamente estos insectos. 
Si se trata de hongos Virus y bacterias, debemos 
consultar con un especialista, quien luego de tomar 
muestras nos indicara cuál de ellos se trata y que 
producto debemos utilizar, (fungicida, bactericida, 
nematicida etc.) y de qué manera debemos aplicar. 
 
Aplicar…. 
X 
 
 
 
 
 
36 36 
11. CONTROL DE LAS VARABLES CLIMATICAS EN EL INVERNADERO. 
 
 
 
 
Temperatura. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Un adecuado control de las variables climáticas al interior del invernadero es de suma importancia para 
poder determinar y establecer un determinado perfil del comportamiento del cultivo en su interior, esto nos 
proporciona información relevante frente a las medidas de acción a tomar en beneficio del crecimiento y 
desarrollo del cultivo. Nos preocuparemos de controlar la Temperatura, Humedad y radiación. 
 
 
 
 
La Temperatura es el 
parámetro más 
importante en el manejo 
del ambiente dentro del 
invernadero, ya que es 
el que más influye en el 
crecimiento y desarrollo 
del cultivo. 
 
 
 
 
Para el manejo de la temperatura es importante conocer las necesidades y limitaciones del 
cultivo como por ejemplo la temperatura mínima letal (temperatura por debajo de la cual se 
producen daños en la planta), temperaturas máximas y mínimas biológicas (máximas y 
mínimas que permiten o no que el cultivo alcance una determinada fase vegetativa), 
temperaturas diurnas y nocturnas. 
 
 
 
 
 
Este parámetro se registrará de forma diaria a través del uso de un 
termómetro ambiental. 
Teniendo como referencia las mediciones y registros que nos entrega 
este instrumento (temperatura máxima, mínima y la actual). La persona 
GHPPI designada como responsable puede manejar de una manera 
óptima el ambiente al interior del invernadero, regulando el ángulo de 
apertura de las ventanas. 
Estas solo se deben abrir para hacer circular el aire fresco. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
37 37 
Radiación. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Humedad relativa. 
 
 
 
 
 
El registro de la radiación nos ayuda a prevenir daños en el 
cultivo (quemaduras), como también nos ayuda a evaluar la 
necesidad de incorporar materiales anexos para su control 
como por ejemplo el blanqueo de cubiertas o instalación de 
mallas de sombreo. 
El registro de los datos se realizara a través de un instrumento 
llamado luxómetro. 
 
 
 
 
Este parámetro es relevante para regular temperatura en el interior del invernadero. 
 Si aumenta la radiación al interior del invernadero, se debe aumentar la 
T°, humedad relativa y CO2 para que la fotosíntesis se óptima. 
 
 
 
 
Este factor climático que puede modificar el rendimiento final de los cultivos. 
Cuando la Humedad Relativa es excesiva las plantas reducen su transpiración y 
disminuyen su crecimiento. Por el contrario, si es muy baja, las plantas transpiran en 
exceso, pudiendo deshidratarse. El exceso de HR, puede reducirse mediante 
ventilación o aumentando la temperatura al interior del invernadero, por otra 
parte debe evitarse el exceso de humedad en el suelo. 
La falta de HR puede corregirse a través de riegos, pulverizando agua al ambiente, 
ventilado y sombreado. Los datos que se registren a través del higrómetro nos 
servirán para para evaluar la frecuencia con que debemos realizar el riego. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
38 38 
Cubierta. 
La cubierta plástica acumula gran cantidad de polvo 
debido a la electricidad estática sobre su superficie, esto 
reduce la transmisión de la luz dentro del invernadero 
generando un efecto negativo sobre la cantidad y calidad 
de la producción. 
Se debe realizar la limpieza de mantenimiento para 
mejorar la transmisión de la luz hacia el interior. El 
plástico debe ser lavado con agua y un cepillo suave 
para facilitar la separación mecánica del polvo, como 
mínimo 1 vez al año. Es conveniente no adicionar ningún 
tipo de detergente que pueda deteriorar el plástico. 
. 
 
 
 
12. MANTENCION Y CUIDADOS DEL INVERNADERO Y SUS INSTALACIONES. 
Mantención de la infraestructura. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Armazón. Se debe hacer revisión 
constante de los materiales que lo 
componen, revisión de las 
uniones de los perfiles de acero, 
unión de los perfiles en el techo y 
cubierta, desgaste de los puntos 
de unión, desgaste de la pintura, 
desgaste de soldadura 
estabilidad de las bases etc. 
En el caso de que se reconozca 
algún tipo de daño se debe 
reparar de manera inmediata con 
el fin de no tener que incurrir en 
gastos mayores en el futuro 
teniendo que reemplazar parte 
considerable de la estructura. Se 
recomienda pintar el armazón 
como mínimo una vez al año. 
 
 
 
 
Las condiciones adversas de la localidad de Chiclla, tienen un efecto mayor sobre el desgaste de los materiales 
que conforman el invernadero, por lo tanto una adecuada mantención de su estructura y de las instalaciones, puede 
traducirse en evitar grandes reparaciones o reconstrucciones y en la prolongación de su vida útil. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
39 39 
1. Se recomienda hacer revisión constante de los mariales que conforman, la estructura de 
depósito de las bandejas forrajeras, se debe inspeccionar el estado de su interior y exterior, 
si hay alguna pieza o parte dañada debe ser reemplazada. 
2. Se recomienda impregnar la estructura de depósito de las bandejas con algún agente 
fungicida como mínimo una vez al año para evitar su deterioro por ataque de hongos 
xilófagos que puedan destruirla. 
3. Verificar que no existan filtraciones en las uniones, si es necesario aplicar algún tipo de 
sellante. 
4. Verificar el estado de los clavos, grapas y otros elementos utilizados en las uniones, 
estos con el tiempo tienden a oxidarse, como también a soltarse por efecto del uso. 
5. Si la cama está en desuso se debe mantener limpia, y seca, evitar dejar restos de 
sustratos. 
6. Evitar utilizar la cama como mesa o bodega 
 
 
 
 
Mantención de las instalaciones. 
 
 
 
 
 
Depósito de las Bandejas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Una adecuada mantención de las instalaciones y las estructuras que se encuentran en el 
interior del invernadero, nos ayudan a que todos los pasos que involucran el crecimiento de 
nuestro cultivo sean de manera eficiente. Es necesario estar atento al desgaste de los 
materiales como también algún tipo de alteración en su funcionamiento. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
40 40 
Equipos de riego 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cuando se pone en marcha una instalación de 
riego por primera vez se ha de realizar un 
lavado general de la instalación por si han 
quedado materias extrañas en el interior de 
las conducciones, abriendo todas las válvulas 
y derivaciones y destapando el final de las 
líneas porta goteros. Igualmente se ha de 
hacer un lavado de los filtros de arena. 
Si mantenemos el agua en tachos es necesario cubrirla con alguna malla o plástico 
para evitar que se formen algas y se acumule suciedad. 
Periódicamente debemos comprobar el correcto funcionamiento de los goteros, 
si estos no funcionan bien debemos limpiar o sustituir, en caso de que sea 
necesario. Como regla general, los goteros funcionan bien si su caudal no tiene una 
variación superior al 10 por ciento con respecto al indicado por el fabricante. 
Asimismo hay que revisar todos los accesorios y elementos de seguridady control, 
comprobando que los manómetros incorporados a la instalación señalen presiones 
correctas. 
Drenar periódicamente los ramales porta goteros para que el agua arrastre las 
suciedades y partículas extrañas. 
 
 
Para que el 
sistema funcione y 
poder sacar el 
máximo 
rendimiento de la 
instalación 
debemos hacer 
una vigilancia 
continua y seguir 
una serie de 
normas. 
 
 
 
 
 
41 41 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En época de NO cultivo es recomendable: Hacer funcionar la instalación de vez en cuando 
para que no esté demasiado tiempo parada. 
Si se realiza algún tratamiento de choque contra las precipitaciones químicas, quitar los 
tapones del final de las líneas porta goteros para que el agua arrastre las suciedades de las 
tuberías. 
Hacer una limpieza y revisión general de toda la instalación, filtros, depósitos de 
fertilizantes o bombas dosificadoras, motobomba, etc. 
 
Es recomendable retirar las líneas porta goteros y goteros y mantenerlos en una solución de ácido nítrico a 
razón de 2-3 litros por 100 litros de agua durante dos o tres días. Si se limpian sólo los goteros, con sólo 
mantenerlos unas 24 horas es suficiente para que queden limpios. 
También se limpian éstos manteniéndolos en agua fuerte (ácido clorhídrico diluido al 32 por ciento 0 50 por 
ciento) durante unos 10 minutos. 
Después de los tratamientos hay que lavarlos con agua limpia y abundante antes de proceder a su montaje. 
 
 
 
 
 
 
42 42 
13. RIESGOS Y CONSIDERACIONES. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Los principales riesgos que enfrentan las personas del GHPPI al usar el invernadero es la 
exposición a un ambiente controlado que en ocasiones tiende a generar altas temperaturas 
pudiendo provocar deshidratación de quienes operen en su interior. 
Otro riesgo es NO seguir las indicaciones por parte del asesor del programa de fomento 
agropecuario (PFP) al momento de utilizar agroquímicos, como por ejemplo la utilización de 
Elementos de Protección Personal, respetar las carencias de los productos aplicados, eliminar de 
forma correcta los envases, etc. 
Se debe evitar el riesgo de caídas, cortes, quemaduras etc. Para eso se deben tomar las 
precauciones necesarias y siempre utilizar los elementos de protección personal (EPP) 
adecuados. 
 
 
 
 
 
 
La manipulación de electricidad fotovoltaica también puede 
presentar un riesgo. No importa la procedencia de la energía 
(generador, tendido eléctrico, energía no convencional) siempre 
que esta es mal utilizada puede generar un riesgo de 
electrocución. Si se presenta cualquier anomalía en su 
funcionamiento, siempre se debe aislar la fuente de poder antes de 
realizar cualquier manipulación, mantención o limpieza del sistema 
eléctrico. De igual forma al manipular la bomba de riego, siempre 
se debe realizar con todas las precauciones necesarias. 
 
 
 
 
 
Siempre debemos respetar y cumplir las normas de buenas prácticas agrícolas (BPA). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
43 43 
 
 
El uso de invernaderos como sistema para la producción de FVH, obedece a la necesidad de producir un forraje 
complementario y alternativo al sistema agropastoril condicionado a la estacionalidad y a los factores climáticos, aunque 
son estructuras sencillas de producción siempre es necesario capacitar a la persona responsable del GHPPI sobre el 
manejo de este, debido a que los factores que se intervienen juegan un papel fundamental en el desarrollo de cualquier 
cultivo. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
44 44 
14. REFERENCIAS. 
Literatura consultada: 
 
 Alcázar, JC. 2010. Manual básico “producción de hortalizas”. 30 p. 
(http://www.portalfruticola.com/assets/uploads/2017/07/MANUAL_HORTALIZAS.pdf.) 
 
 Alpi, A. y Tognoni, F. 1991. Cultivo en invernadero. Tercera edición. ediciones mundiprensa. Madrid, España. 347 p. 
 
 Alvarado, P y Urrutia, G. 2003. Invernaderos, Materiales, tipos, zonas aptas, tendencias en innovaciones. Versión 
preliminar de artículo publicado en la Revista el Agroeconómico de la fundación Chile. Numero de Mayo 2000. (http: 
//www.biblioteca.org.ar/libros/8863.pdf.). 
 
 Araniz, S. 2001. Manual de producción de hortalizas en invernadero para la IX y X regiones de chile, dirigido al 
consumo familiar. Universidad Mayor, Facultad de Ciencias Silvoagropecurias, Escuela de Agronomía. Santiago- 
Chile. 237 p. 
 
 Baechler, L. y Alfaro, V. 1990. Localización y construcción de invernaderos. Investigación y progreso Agropecuario 
la platina (Chile) Nº 58: 32-42. 
 
http://www.portalfruticola.com/assets/uploads/2017/07/MANUAL_HORTALIZAS.pdf
 
 
 
 
 
45 45 
 Carrasco, G. Izquierdo, J. 2005. Manual técnico. Almaciguera flotante para la producción de almácigos hortícolas. 
Organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación; Oficina regional para América Latina y el 
Caribe. Chile. Noviembre 2005. 38 p. 
 
 CET. 1991. El huerto familiar intensivo. Tercera edición. Santiago, Chile. Ediciones CET al. 51 p. 
 
 FAO.1990. Una huerta para todos, manual auto instructivo. Santiago, Chile, FAO.166 p. 
 
 Ferreyra E., Raúl; Sellés V., Gabriel; Ahumada B. Maldonado B., Patricio; Gil M., Pilar. 2005. Manejo del riego 
localizado y fertirrigación. La Cruz, Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Boletín INIA Nº 126. 56 p. 
 
 Guerra, P. 1975. Guatacondo. Un caso de transformación agraria y cultural en zona árida. Norte Grande Vol. I N°3-
4: 387-400. 
 
 Hernández, J.; Escobar, I.; Castilla, N., 2001. La Radiación Solar en Invernaderos Mediterráneos. Revista 
Horticultura 157. España. 18-26 p. 
 
 
 
 
 
 
 
46 46 
 INSTITUTO NACIONAL DE REFORMA Y DESARROLLO AGRARIO DIRECCION GENERAL DE 
INFRAESTRUCTURAS Y COOPERACION Corazón de María, 8 - 28002 Madrid. LS.B.N.: 84-341-0817-8. N.LP.O.: 
53-94-007-5 - Depósito legal: M. 19.866-1994: Rivadeneyra. S.A. - Getafe 1 Madrid. 
 
 Krarup, C., I. Moreira. 1998. Hortalizas de estación fría. Biología y diversidad cultural. P. Universidad Católica de 
Chile, VRA, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Santiago, Chile. (http://www.puc.cl/sw_educ/hort0498.) 
 
 Marín, M. 2013. Diseño de invernaderos, Instrucciones técnicas. 24 p. 
(http://www.portalfruticola.com/assets/uploads/2017/07/Manual-de-Invernaderos-2.pdf) 
 
 Obando, L. y Mc Leod, C. 2010. Manual práctico Cultivo de hortalizas en Magallanes. Boletín INIA N° 205. Punta 
Arenas. Chile. 46 pp. 
 
 Robledo, F. 1982. Consideraciones para la implementación y explotación agrícola de invernaderos de plástico. Serie 
Antumapu (Chile) Nº8: 89-104. 
 
 Toledo, F. D. 1999. Programa de apoyo a cuatro localidades de la provincia de Osorno. Manual de prácticas 
generales de Horticultura. Instituto de investigaciones agropecuarias, centro regional de investigación Remehue, 
Ministerio de Agricultura. Inia Remehue, serie Remehue (Osorno-Chille) Serie N°78a, ISSN 0716-6257 p: 4-32. 
http://www.puc.cl/sw_educ/hort0498
 
 
 
 
 
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Páginas Web consultadas 
 http://agriculturers.com/origenes-y-uso-del-forraje-verde-hidroponico/ 
 Consultada el 24 de Agosto de 2017. 
 http://agro-start.blogspot.cl/2011/06/las-desventajas-de-los-invernaderos.html. consultada el 09 de Agosto de 2017. 
 
 http://dvp.cl/producto/publicidad/policarbonato-alveolar-publicidad-2/tornillo-autoperforante1-12-4/ consultada el 07 
de Agosto de 2017. 
 http://hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=126 consultada el 24 de Agosto de 2017. 
 http://www.hortalizas.com/horticultura-protegida/parametros-para-la-localizacion-y-construccion-de-un-invernadero/ 
consultada el 07 de Agosto de 2017. 
 http://www.infoagro.com/industria_auxiliar/control_climatico.htm. consultada el 09 de Agosto de 2017. 
 http://www.infoagro.com/industria_auxiliar/tipo_invernaderos2.htm consultada el 09 de Agosto de 2017. 
 http://www.surmetalweb.com.ar/catalogo.htmlconsultada el 07 de Agosto de 2017. 
 https://www.mundohvacr.com.mx/mundo/2014/05/sistemas-de-climatizacion-en-invernaderos/ consultada el 17 de 
Agosto de 2017. 
 https://www.yumpu.com/es/document/view/14235598/manual-de-fertirrigacion-platina-inia consultada el 17 de 
Agosto de 2017. 
 
http://agriculturers.com/origenes-y-uso-del-forraje-verde-hidroponico/
http://agro-start.blogspot.cl/2011/06/las-desventajas-de-los-invernaderos.html
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https://www.yumpu.com/es/document/view/14235598/manual-de-fertirrigacion-platina-inia
 
 
 
 
 
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 https://spaceplace.nasa.gov/greenhouse/sp/ 
 https://www.novasur.cl/videos/isaac-un-nino-aymara 
 https://www.novasur.cl/videos/kristel-una-nina-aymara 
 http://es.wikihow.com/sembrar-semillas-de-girasol 
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