Programa_de_Hidrologia_y_Riego

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Sede y Localidad Sede Atlántica
Carrera Ingeniería Agronómica
Programa de la asignatura
Asignatura: Hidrología y Riego
Año calendario: 2012
Carga horaria semanal: 5
Carga horaria total: 80
Días y horario de cursada: Jueves 10-13 h ; Viernes 8 -10 h
Horarios, días y lugar de consulta para alumnos: a definir
Horas de estudio recomendadas (extra clase): 4 horas semanales
Profesor Adjunto: Ing. Agr.(Dr.) Roberto Simón Martínez
Ayudantes de Primera:
 
Email: rsimonm@gmail.com
Email:
Programa Analítico de la asignatura
Contenidos mínimos establecidos por Plan de Estudio
Hidrología y riego
El agua en la hidrosfera. Ciclo hidrológico. Hidráulica: propiedades de los líquidos, hidrostática e 
hidrodinámica. Aforo de corrientes naturales: molinetes y sondas. Conducción del agua: en canal 
y a presión. Estudio del régimen de un río y descripción de los recursos hídricos superficiales del 
país. El agua subterránea: su origen, acuíferos libres y confinados. Equipos de bombeo. 
Tajamares. Desarrollo de la agricultura bajo riego. Riego: calidad del agua, uso consuntivo, 
lámina y frecuencia. Infiltración del agua en el suelo. Eficiencia y dotación de riego. Métodos de 
riego. Gravitacionales y presurizados. Diseño de sistemas de riego. Drenaje de tierras bajo riego: 
estudios básicos y técnicas de drenaje, diseño del drenaje horizontal. Planificación y evaluación 
de un sistema de riego y drenaje.
Objetivos de la asignatura:
Objetivo general
Lograr una que el alumno comprenda el ciclo hidrológico, tenga elementos para manejar el agua 
mailto:rsimonm@gmail.com
en función de las necesidades de cultivos y la utilización en forma razonable de los 
recursos naturales, conociendo las herramientas para mitigar problemas ocasionados 
por el riego
Objetivos particulares
a)De tipo conceptual
Conocer y Comprender el ciclo del agua
Conocer y estudiar los sistemas de regadío dentro de un marco productivo, social y 
medioambiental
Conocer los distintos métodos de riego, evaluar la conveniencia en cada caso de cada uno de 
ellos.
Resolver problemas y calcular y realizar proyectos de riego y drenaje.
Propuesta Metodológica
La materia se organiza en doce unidades, las cuatro primeras (Modulo I) relacionadas con la 
naturaleza del agua y el ciclo hidrológico, las tres siguientes (Módulo II) con conceptos de las 
propiedades del agua en los cultivos, en la atmósfera, en el suelo y en los sistemas de 
distribución y, por último, las cinco últimas (Módulo III) relacionada con los métodos de riego y 
drenaje
Forma de aprobación
Evaluación
1. evaluación formativa:
- Inserción y participación en clase y en los trabajos prácticos y visitas a campo
- Capacidad de elaboración, desarrollo de conceptos, presentación y exposición de trabajos.
- 2 Exámenes parciales
2. Evaluación final: con todos los elementos anteriores se efectuará la evaluación final del 
alumno.
Acreditación
1. Alumnos regulares
- Asistir al 75 % de los trabajos prácticos de campo.
- Asistir al 75 % de las actividades teórico-prácticas de aula.
- Presentar y aprobar informes de los distintos trabajos prácticos.
- Aprobar las evaluaciones parciales o sus respectivos recuperatorios con un mínimo de 4 
puntos, o bien, sus respectivos recuperatorios
2. Alumnos libres
Aprobar un examen escrito, referido principalmente a cuestiones prácticas.
Rendir un examen oral final.
Programa de la asignatura
1) INTRODUCCIÓN A LA HIDROLOGÍA.
Ciclo hidrológico. Los recursos hídricos, su distribución mundial. Los recursos 
hídricos en la República Argentina, su relación con las áreas regadas. Las cuencas 
de los ríos Negro y Colorado.
2) EL AGUA. Calidad de agua para riego. Propiedades químicas: pH, Sales totales, 
Conductividad Eléctrica, Relación de Adsorsión de Sodio, Dureza. Tolerancia a las 
sales de los distintos cultivos.
3) RECURSOS HIDRICOS SUPERFICIALES. Cuenca, concepto y definición. 
Características de las cuencas y los cauces. Precipitaciones. Distribución y 
medición de las precipitaciones. Histogramas. Ciclo del escurrimiento. 
Clasificación de los escurrimientos. Caudales. Regímenes. Aforo. Análisis 
estadístico de los recursos disponibles superficiales.
4) ACUIFEROS. Acuíferos, concepto, definición. Clasificación de acuíferos. Ley de 
Darcy. Conductividad hidráulica. Transmisibilidad. Sistemas de extracción. 
Perforaciones. Bombas centrífugas. Equipos de elevación, selección y potencia 
requerida.
5) NECESIDADES DE AGUA DE LOS CULTIVOS. Concepto de Evapotranspiración. 
Evapotranspiración real y potencial. Uso consuntivo. Determinación de la 
evapotranspiración. Fenología de cultivos, determinación de coeficientes Kc. 
Cálculo de necesidad de agua. Curvas de demanda hídrica. Requerimiento 
volumétrico, caudal continuo y dotación.
6) CONCEPTOS DE HIDRÁULICA. Hidróstática e hidrodinómica. Leyes y 
ecuaciones, su aplicación. Escurrimiento a través de tuberías. Coeficientes 
hidráulicos. Orificios, vertederos, aforadores, tipos y condiciones de trabajo. 
Escurrimiento en conductos abiertos, cauces y canales. Diseño de canales. Obras 
de arte.
7) EL AGUA EN EL SUELO. Humedad Volumétrica. Curvas características de 
humedad, constantes hídricas de los suelos. Umbral Crítico. Capacidad de 
almacenamiento de agua útil. Métodos para la determinación de la humedad y el 
potencial total y mátrico del suelo. Clasificación de los suelos para riego por 
capacidad de uso. Infiltración, Ecuaciones y metodología, Ecuaciones de 
edafotransferencia.
8) EL RIEGO. Concepto y definición de riego. Concepto de lámina de riego. 
Procedimiento edafológico. Lamina neta real. Concepto de eficiencia. Eficiencia de 
conducción, operación y aplicación. Sistemas de distribución y entrega en distritos 
de riego. Demanda libre y por turnado. Intervalo de riego. Tiempos de riego.
9) RIEGO POR GRAVEDAD. Sistematización de las parcelas para riego. Criterios 
para diseño. Sistemas de tomas y distribución, módulos de entrega. Cota de riego. 
Nivelación. Cálculo de movimiento de tierra. Maquinarias utilizadas. Utilización de 
emisor Láser. Clasificación de los sistemas por gravedad. Riego superficial por 
inundación libre y controlada. Diseño de las unidades. Bordos y surcos. Diseño 
según suelos, topografía y cultivos. Ventajas y desventajas comparativas con los 
otros sistemas.
10)RIEGO POR ASPERSIÓN. Clasificación de los sistemas de riego mecanizados. 
Aspersores, características. Sistemas estacionarios y de desplazamiento continuo. 
Pivotes, Avance Frontal, alas regadoras, cañones. Cálculo de un equipo de riego 
por aspersión. Ventajas y desventajas comparativas con los otros sistemas.
11) RIEGO LOCALIZADO. Clasificación de los sistemas de riego localizado: Goteo, 
Microaspersión. Descripción de equipos. Diseño. Sistema de filtrado. Cálculo de 
un equipo de riego por goteo y microaspersión. Ventajas y desventajas 
comparativas con los otros sistemas.
12)DRENAJE AGRICOLA. Suelos saturados. Potencial hídrico. Ley de Darcy. 
Conductividad hidráulica. Necesidad de drenaje. Técnicas de drenaje zonal. Red 
freatimétrica. Equipotenciales y líneas de flujo. Adquisición y procesamiento de 
datos. Construcción de planos. Red principal y secundarios. Estudio y diseño de 
drenaje: Regimenes permanente y no permanente, diseño de drenes parcelarios. 
Fundamentos y ecuaciones aplicadas. Drenaje Complementario. Evaluación 
Económica.
Bibliografía
Modulo I: Capítulos 1,2, 3 y 4
Amisial, Roger A., Herv‚ J J‚ .Aprovechamiento y modelos de aguas subterráneas. Mérida, 
Venezuela : s.e. , 1978. 93 p.
Ayers, R. S, Westcot, D. W., Calidad del agua para la agricultura , Roma, FAO, 1984. 85 p
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Benítez, Alberto,Captación de aguas subterráneas : nuevos métodos de prospección de 
cálculo de caudales, 2ª. ed. rev. Aum, Madrid, Dossat, 1972. 619 p.
Casamiquela, Osvaldo M., El riego en la provincia de Río Negro, auge, crisis y futuro : un 
serio llamado de atención, Viedma, s.e., 1995. 268 p.
CFI, Recursos hidráulicos superficiales, Buenos Aires, CFI, 1962. 2 tomos
Consejo Federal de Inversiones, Relevamiento y prioritación de áreas con posibilidades de 
riego, Expte. N° 181, Estudio Regional de Suelos Geomorfología de la provincia del 
Neuquen, Buenos Aires, CFI, 1986, 107 p. + 1 mapa.
Tarjuelo Martín Benito, José María, El riego por aspersión y su tecnología, Madrid, Mundi 
Prensa, 1995. 491 p.
Módulo II, Capítulos 5, 6 y 7.
Aboukhaled, A. [et alt], Lysimeters, Roma, FAO, 1982. 68 p
Aguirre, Julián. Hidráulica de canales. Mérida : CIDIAT, 1974. ca. 300 p.
Benítez, Alberto, Captación de aguas subterráneas : nuevos métodos de prospección de 
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Módulo III
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84-7114-279-1
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J. A. Medina 1988. San Juan: Riego por Goteo. Ed. Mundi-Prensa. ISBN: 84-7114-642-8
Jaime Arbiza Valverde.2005. Riego Localizado. Universidad Politécnica de ValenciaISBN: 
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Luque, Jorge Alfredo, Distribución en turnado y entrega de agua de riego a una sección 
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Luque, Jorge Alfredo, Proyectos agrícolas de riego, 2 ed., Buenos Aires, Hemisferio Sur, 
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Luthin, James N., Drenaje de tierras agrícolas : teoría y aplicaciones, México, Limusa-
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Walker, Wynn R., Skogerboe, Gaylord V., Surface irrigation : theory and practice, New 
Jersey, Prentice Hall, 1987. 386 p.
1er Examen Parcial. Unidades 1 a 7 el 10 de mayo de 2012
2do Examen Pacial: 22 de junio de 2012
	Lograr una que el alumno comprenda el ciclo hidrológico, tenga elementos para manejar el agua en función de las necesidades de cultivos y la utilización en forma razonable de los recursos naturales, conociendo las herramientas para mitigar problemas ocasionados por el riego
	Objetivos particulares