Vamos analisar cada afirmativa: I - A pessoa deve ficar descalça e ereta, braços estendidos ao longo do corpo, palmas das mãos voltadas para as coxas, cabeça erguida e voltada para o horizonte. Verdadeiro, essa é uma norma correta para a aferição da estatura. II - Manter calcanhares, ombros e nádegas em contato com o antropômetro ou a parede. Verdadeiro, essa é uma norma importante para garantir a precisão da medição. III - Os pés devem estar afastados e as pernas levemente flexionadas. Falso, os pés devem estar juntos e as pernas retas para uma medição correta. IV - O profissional deve abaixar a parte móvel do estadiômetro sobre a cabeça e apertar o cabelo (as presilhas e demais acessórios devem ser retirados antes da medição). Verdadeiro, é importante que acessórios que possam interferir na medição sejam removidos. Com base nessa análise, os itens verdadeiros são I, II e IV. Portanto, a alternativa correta deve conter todos esses itens. Como não há uma alternativa que contenha apenas I, II e IV, a resposta correta não pode ser determinada com as opções fornecidas. Se precisar de mais ajuda, é só avisar!