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Portafolio_Agricultura_2017_1

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PORTAFOLIO DOCENTE CATEDRA 
DE AGRICULTURA. 
 - 
 
 
MISIÓN. 
 
 Difundir el conocimiento teórico y aplicado para que los 
profesionales y, en general, todos los sectores e individuos que 
participan directa e indirectamente en los procesos de producción 
agropecuaria satisfagan sus objetivos e intereses a la vez que 
generan prosperidad social, respetando el medio ambiente, 
preservando la integridad de los recursos naturales y defendiendo 
la conservación de la biodiversidad. 
DOCENTE 
• LARRY LEONARDO VERA DÉCKER. 
FACULTAD 
• FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 
CARRERA 
• MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA 
ASIGNATURAS: 
 
• AGRICULTURA GENERAL. 
• FORRAJICULTURA. 
 
VISIÓN. 
 
 Las oportunidades de transformación productiva y desarrollo del 
Ecuador están fuertemente ligadas al sector agropecuario y a la 
correcta utilización de los Recursos Naturales Renovables. Frente a 
ello la Universidad Agraria del Ecuador, asume el compromiso de 
convertirse en un centro educativo del más alto nivel académico, 
investigativo, divulgativo y orientador en el sector agropecuario. 
 
FINALIDAD DEL PORTAFOLIO. 
 
La finalidad del presente portafolio es recolectar organizadamente toda 
la información relevante que me permita evidenciar la efectividad de la 
enseñanza, convirtiéndose en una plataforma de auto y extra evaluación 
para reflexionar sobre aquellas áreas de mi enseñanza que necesito 
mejorar, así como también será el fiel reflejo documental que 
presentará mi evolución docente a través del tiempo. 
En el presente documento se incluirá el material indispensable que 
fortalezca la actividad académica ajustándose a las realidades 
presentadas en el contexto, se compartirá los conocimientos y 
experiencias con otros docentes para fortalecer la enseñanza. 
ÍNDICE PORTAFOLIO DOCENTE 
 
 
 
DESCRIPCIÓN DE MI RESPONSABILIDAD DOCENTE. 
 
Es mi compromiso como docente el promover e incentivar en el 
estudiante el fortalecimiento de los valores para estimular el aprendizaje 
de la materia y capacitarlo para el desempeño de la profesión, 
disposición para trabajar en equipos multidisciplinario, responsabilidad 
profesional en el cumplimiento de las tareas y motivar la formación 
personal como mecanismo para lograr su realización profesional. 
 
MI FILOSOFÍA DOCENTE. 
 
Si deseo enseñar debo siempre aprender para poder tener los mejores y 
más acertados criterios del conocimiento, esta es la única forma que 
permite la integración constante entre: maestro alumno y enseñanza. 
DESCRIPCIÓN DE MI RESPONSABILIDAD DOCENTE 
FILOSOFÍA DOCENTE 
DOCUMENTACIÓN DE LA TAREA DOCENTE Y DE FORMACIÓN PEDAGÓGICA 
EVALUACIÓN Y APORTACIONES 
RELACIÓN DE ACTIVIDAD FORMATIVA EN LOS QUE HE PARTICIPADO 
PLANES FUTUROS 
REPORTES 
INDICE PORTAFOLIO DOCENTE
DOCUMENTACIÓN DE LAS TAREAS DOCENTE Y DE LA 
FORMACIÓN PEDAGÓGICA. 
 
Se adjuntará en cada evaluación una copia de los exámenes de las 
notas más altas y de las más bajas. 
 Resúmenes de trabajos recibidos de los estudiantes. 
 
EVALUACIÓN DEL DOCENTE Y APORTACIONES. 
 
Encuestas realizadas a los estudiantes para evaluar al profesor. 
Revisión de tesis para egresados de Medicina Veterinaria y Maestría. 
 
PLANES FUTUROS. 
 
En el área de la docencia el futuro está siempre relacionado con el 
presente, aspiro a perfeccionar mis conocimientos con la asistencia a: 
congresos, cursos y actualizar mis destrezas con nuevas técnicas de 
enseñanza universitaria. 
 
DOCUMENTACIÓN. 
 
 
 
INFORMACIÓN GENERAL 
HOJA DE VIDA- 
CURSOS REALIZADOS 
SEMINARIOS PARTICIPADOS 
APORTACIONES REALIZADAS EN LA JORNADA PRESENCIALES Y DE 
OBSERVACIÓN DE MI DESEMPEÑO EN EL AULA DEDICADA A LA DOCENCIA. 
 
 
 
 
 
REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES FORMATIVAS EN LAS QUE SE PARTICIPA. 
 
 
PLAN ANALÍTICO 
PLANIFICACIÓN SEMANAL CLASES 
MATERIAL PRESENTACIÓN DE CLASES 
TALLERES EN CLASES 
TRABAJOS AUTÓNOMOS 
EVALUACIONES PLANIFICADAS 
RUBRICA DE EVALUACIONES (EXPOSICIONES, ACTIVIDADES CLASES, TRABAJO 
AUTÓNOMO) 
ASISTENCIA: LISTADO, RESULTADO ESTADISTICO: MEDIA, MEDIANA, MODA 
INFORME RETROALIMENTACIÓN CURSO 
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN 
ARTICULOS CIENTÍFICOS 
VINCULACIÓN A LA COMUNIDAD 
TUTORIAS: PERFILES – MONOGRAFIAS - TESIS 
REPORTES. 
 
 
 
ASISTENCIA DOCENTE 
INFORME MENSUAL 
 
 
PORTAFOLIO DOCENTE 
 
LARRY LEONARDO VERA DÉCKER 
 
INGENIERO AGRÓNOMO. 
MAGÍSTER EN ECONOMÍA AGRARIA. 
PROFESOR ESPECIALIZACIÓN QUÍMICO – BIÓLOGO. 
 
ASIGNATURA: 
 
AGRICULTURA GENERAL. 
ÍNDICE 
 
1. HOJA DE VIDA 
 
2. CUALIDADES DOCENTES 
 
3. FILOSOFÍA DOCENTE 
 
4. AGRICULTURA 
a. Syllabus de la Asignatura 
b. Talleres 
c. Exposiciones 
d. Exámenes 
e. Evaluaciones 
f. Actas de Asistencia 
g. Actas de Notas 
h. Ayudas de Memoria 
 
1. HOJA DE VIDA. 
DATOS PERSONALES 
 NOMBRES COMPLETOS: LARRY LEONARDO VERA DÉCKER.  DIRECCIÓN DOMICILIARIA: CIUDADELA LOS ESTEROS Mnz 20 A villa # 100  CIUDAD: GUAYAQUIL.  PROVINCIA: GUAYAS  ESTADO CIVIL: CASADO  TELÉFONO: 042 4377867  CELULAR: 0999618937  e-mail: lvera@uagraria.edu.ec / larryveradecker@hotmail.com / larryveradecker@gmail.com  LUGAR DE NACIMIENTO Y FECHA: Guayaquil, Febrero 11 de 1959  CI: 0906550074 
 
 
ESTUDIOS 
 (ESTUDIOS DE POSTGRADO) 
► MASTER EN ECONOMÍA AGRARIA Universidad Agraria del Ecuador. Año 2012. 
 
 (ESTUDIOS DE PREGRADO) 
► INGENIERO AGRÓNOMO Facultad de AGRONOMÍA, Universidad de Guayaquil.1.977-1.982 
 
► PROFESOR DE SEGUNDA ENSEÑANZA ESPECIALIZACIÓN QUÍMICO – BIÓLOGO. Facultad de 
FILOSOFÍA LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Universidad de Guayaquil.1.984 – 1.989 
 
 (ESTUDIOS SECUNDARIOS) 
► Colegio Nacional, AGUIRRE ABAD. 1.971 – 1.977 Bachiller especialización FIMA – QUIBIO Guayaquil - 
Ecuador 
 
 (ESTUDIOS PRIMARIOS) 
► Escuela JOSÉ JULIÁN SÁNCHEZ Parroquia Victoria, Cantón Salitre. 
 
 
HISTORIAL PROFESIONAL UNIVERSIDAD AGRARIA 
FACULTAD/CARRERA/ASIGNATURA PERIODO 
(DESDE HASTA) 
Medicina Veterinaria y Zootecnia / Medicina Veterinaria y Zootecnia / 
Agricultura General 
Abril de 1984 hasta la fecha. 
Medicina Veterinaria y Zootecnia / Medicina Veterinaria y Zootecnia / 
Forrajicultura. 
Abril de 1984 hasta la fecha. 
Medicina Veterinaria y Zootecnia / Medicina Veterinaria y Zootecnia / 
Economía Pecuaria (E). 
Abril de 2012 hasta Abril 
2015. 
 
 
mailto:lvera@uagraria.edu.ec
mailto:larryveradecker@hotmail.com
mailto:larryveradecker@gmail.com
 
EXPERIENCIA OBTENIDA EN INSTITUCIONES PÚBLICAS 
INSTITUCIÓN/ÁREA/PUESTO 
PERIODO 
1. Universidad de Guayaquil, Facultad de Agronomía / Ayudante de Cátedra 
de BOTÁNICA Y DASONOMÍA, 
Abril de 1981 hasta 
Enero de 1983 
2. Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional SECAP Guayaquil / 
MAQUINARIA AGRÍCOLA / Instructor. 
Año 1.983. 
3. Colegio Fiscal Dolores Sucre / Profesor de Agricultura y Ciencias Naturales. Abril 1984 hasta Abril 
1993 
 
EXPERIENCIA OBTENIDA EN INSTITUCIONES PRIVADAS 
INSTITUCIÓN/ÁREA/PUESTO 
PERIODO 
1. Febres Cordero CIA de Comercio División Agroquímicos. / Departamento 
técnico. / Jefe de Investigación y Desarrollo. Año 1991 – 1992 
2. MIT“UI DEL ECUADOR FERTIMIT“UI / Fertiliza tes / Co sultor Té i o. Año 1992 – 1997 
3. Fertiliza tes Ter i ales i “ervi ios “ A. FERTI“A . / Fertiliza tes / Jefe 
Técnico 
Dic de 1.997 - Sept del 
2006. 
4. CIA Reybanpac i lo orto / Produ ió de “e illa Arroz Hí rido / Jefe 
Técnico 
Sept del 2006 - Julio del 
2007. 
5. FERTI“A . Fertiliza tes Ter i ales i “ervi ios “ A. / Fertiliza tes y 
Agroquímicos, / Jefe de Desarrollo. 
Julio del 2007 -Abril del 
2011. 
6. CIA Rey Banano del Pacifico (Reybanpac) / Cultivo de Banano / Asesor 
Técnico Nutrición y Nematodos. 
Mayo del 2011 – Enero 
del 2012 
7. Hda. Camelot Dr. Gerardo Wong Monroy / Nutrición Cultivo de Cacao / 
Asesor Técnico Nutrición Vegetal. 
Mayo del 2011 a la 
fecha. 
8. Grupo Gómez / Nutrición del Cultivo de Banano / Asesor Técnico.Mayo del 2011 a la 
fecha. 
 
CURSOS Y SEMINARIOS (*) 
 NOMBRE/LUGAR/PAÍS (DESCRIPCIÓN) 
 
Periodo 
(número de 
horas) 
1. Taller de Actualización Profesional SISTEMA DE GESTIÓN INTEGRADOS Y LA 
NORMA 17025 realizado del 28 de Marzo al 01 de Abril del 2016. Impartido por Ing. 
Pilar Burí García con una duración un crédito académico de (40 horas). 
40 
2. Taller de actualización Profesional sobre: NUEVAS TECNOLOGÍAS PARA LA 
EDUCACIÓN, realizado del 21 al 24 de Marzo del 2016, impartido por el Ing. Cesar 
Espinoza Samaniego M.Sc. con una duración de un crédito académico (40 horas). 
40 
3. Taller sobre Actualización Profesional sobre “SALUD PUBLICA” realizado del 28 
de Marzo al 01 de Abril del 2016 en el campus Guayaquil impartido por el Dr. Alberto 
Orlando Narváez M.Sc. MVZ Alfredo Bruno Caicedo M.Sc. Dr. Eduardo Pino López 
M.Sc. MVZ. Glenda Llaguno Laso M.Sc. con una duración de un crédito académico 
(40 horas) 
40 
4. Taller sobre Actualización Profesional sobre “NUTRICIÓN ANIMAL” realizado 
del 14 al 18 de Marzo del 2016 en el campus Guayaquil impartido por el Dr. Jerry 
Zea Brito. Dr. Emilio Navia Arcos M.Sc. Dr. Leonardo Obando Henk. con una 
duración de un crédito académico (40 horas) 
40 
5. Certificado de aprobación de aprobación del Seminario de “PROYECTOS 
RURALES” realizado del 2 al 6 de marzo del 2015 en la Facultad de Ciencias 
Agrarias de la Universidad Agraria del Ecuador, Unidad Académica Guayaquil, 
dictado por el Ing. Agr. Wilson Montoya Navarro, con una duración de un crédito 
académico de (40 horas). 
 
40 
6. Participación en el “Taller Análisis e interpretación Estadística de los datos Manejo 
de SPSS” con un total de 21 horas académicas. Guayaquil, Febrero 5- 17 del 2014. 
 
21 
7. Certificado de Habilitación Docente otorgado por la Secretaria Nacional de 
Educación Superior Ciencia Tecnología e innovación SENESCYT, dado del 11 al 18 
de marzo del 2013. 
 
53 
8. I Jornadas Científicas Internacional, organizada por los sistemas de Post-grado de la 
Universidad Agraria del Ecuador y la Universidad Nacional de Tumbes. Guayaquil - 
Agosto 22 y 23/2013 
 
20 
9. Participación en el I. “Curso de Interpretación de Análisis de Suelo y Foliar”, 
Guayaquil 3 y 4 de Octubre del 2011. 
 
20 
10. Taller sobre “Reducción del uso de químicos en el control de nematodos 
Meloidogyne spp, Rotylechulus reniformis y Pratylenchus spp, con la utilización de 
extractos vegetales y antagonistas microbiales nativos en hortalizas en el Litoral 
Ecuatoriano”. 
11. Financiado por la secretaria Nacional de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e 
Innovación en la Región Sur. Virgen de Fátima, cantón Yaguachi 23 de Marzo 2011. 
10 
12. Primer Congreso y Feria de Palma Aceitera Ecuador 2010 “Innovando para el futuro” 
durante los días 7, 8, y 9 de Abril del 2010. 
 
30 
13. Taller Nutrición Especializada en el Cultivo de Banano; organizado por la Asociación 
de Exportadores de Banano del Ecuador AEBE. Guayaquil Julio 10 del 2010 
 
30 
14. Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión. Organizado por la Universidad 
Agraria del Ecuador del 23 al 27 de Agosto del 2010 
 
40 
15. XII Congreso de las Ciencias del Suelo Organizado por la Sociedad de Ciencias del 
Suelo de Ecuador y La Universidad Tecnológica Equinoccial. Del 17 – 19 de Nov 
2010 
 
40 
16. Seminario Internacional Expocaña 2009 organizado por la Asociación de Zamoranos 
los días 17,18 y 19 de Agosto del 2009. 
 
30 
17. Seminario Internacional Expocacao 2009 organizado por la Asociación de 
Zamoranos los días 28, 29 y 30 de Mayo del 2009. 
 
30 
18. Seminario Internacional de “Nutrición de Rumiantes y Utilización de Pastos y 
Forrajes Tropicales” con el aval del Instituto de Investigaciones de Pastos y Forrajes 
de Cuba, organizado por la Universidad Técnica de Machala, durante los días 13, 
14, 15 y 16 de Mayo con una duración crédito académico de 40 horas 2009. 
40 
CAPACIDAD Y DISPOSICIÓN PARA REALIZAR BIEN ALGUNA ACTIVIDAD (HABILIDADES) 
 Diagnostico Nutricional de Suelos y Plantas para programas de Fertilización, asesoramiento 
técnico para elevar los niveles de producción de diferentes cultivos ciclo corto y perenne.  Planificación de la Nutrición vegetal basadas en análisis de suelo y foliar para óptimos 
rendimientos.  Programa de mejoramiento de pastos, explotaciones de ganaderías de leche, carne y doble 
propósito. 
 
 
PROYECTOS EN QUE HA PARTICIPADO 
 
 Proyecto de Investigación Agro-Socioeconómico de la cadena de valor del Cacao Fino de 
Aroma con organizaciones de Pequeños productores en las estribaciones de Cordillera de 
las provincias de Los Ríos, Cotopaxi y Bolívar. 
 
DIRECCIÓN DE TESIS DE PREGRADO / POSTGRADO 
 
1. Implementación de un sistema de producción de forraje de alta precocidad a partir de 
semilla de maíz no certificada, para la alimentación del ganado caprino en la comuna san 
pablo de la provincia de Santa Elena. / Mario Virgilio Balón Velasco. 2016 
2. Evaluación de rendimientos de los pastos Panicum maximun Mombasa, Brachiaria Brizantha 
y Brachiaria decumbens, utilizando fertilización química completa en la zona de Echeandía 
Provincia de Bolívar. / Rosa Alexandra Wacón Chávez. 2016 
3. “Evaluación del rendimiento del pasto Brachiaria brizantha utilizando fertilización química 
completa en la zona de Bucay (Gral. Antonio Elizalde) Provincia del Guayas’’. Ing. Agr. Juan 
Marcos Quintanilla Cárdenas. 2.016 
4. Elaboración de un Plan de negocios, para la comercialización turística sostenible del 
humedal de importancia internacional Ramsar la Segua, en la provincia de Manabí. / Lic. 
Juan Carlos Cevallos Mendoza / 2.014 
5. Proyecto para la Creación de un Centro de Acopio para Maíz como aporte al desarrollo 
del sector Agropecuario del cantón Jipijapa de la Provincia de Manabí. / Eco. Bayron 
Francisco Galarza Almeida. 
6. Utilización de diferentes dosis de Biol (0,25 - 0,50 - 0,75%) en el cultivo del Pasto Azul 
Dactylis glomerata. / Quiroz Paredes Abraham Nexar, Septiembre del 2013 
7. Comportamiento Agronómico y Valor Nutritivo de tres variedades de pasto en 
diferentes estados de Madures. / Duran Veloz Cesar Emanuel, Julio del 2013. 
8. Fertilización del cultivo de Cacao de Arriba usando mezclas especificas basadas en los 
análisis de suelo. / Fuentes Fuentes Rodolfo Onesino. Julio del 2012 
9. Determinación del rendimiento Forrajero del Ray Grass Ingles (Lolium perenne) utilizando 
fertilización química y diferentes dosis de Biol para mejorar la Nutrición Bovina en el Cantón 
Chimbo, provincia de Bolívar. / Aldaz Moyano Alvaro Luis (2012) 
10. Determinación del Rendimiento del pasto Maralfalfa (Pennisetum sp) usando diferentes 
aplicaciones foliares de Biol en el Cantón San José de Chimbo Provincia de Bolívar / 
Coloma Romero José Luis. 2012 
11. Comportamiento Agronómico y Valoración Nutricional de Brachiaria Decumbens, Brachiaria 
brizantha, y Panicum máximum en diferentes estados de madures en la época seca, en la 
Parroquia Puerto Limón del Cantón Santo Domingo. / Camacho Paredes Milton Argenis 
2011. 
12. Características nutritivas y de fermentación de 4 variedades de Panicum Maximiano usando 
ensilaje de como método de conservación Lucas Hernández Ana Mariela 2009. 
13. Composición Química Bromatológica y Cinética de degradabilidad in vitro, in situ de cuatro 
variedades de Panicum máximum. / Coello Díaz Santiago Felipe 2009 
14. Determinación de rendimientos del pasto Saboya (Panicum máximum) con diferentes dosis de 
fertilización con Nitrógeno, Fosforo, Potasio, Magnesio y Azufre. / Montesdeoca López Gustavo 
1999. 
15. Determinación del rendimiento forrajero por Ha de las especies forrajeras Brachiaria 
brizantha, B xaraes, B humidicola y B decumbens. / Décker Gómez Idelfonso Alberto 
2008. 
16. 
PUBLICACIONES REALIZADAS AUTOR / COAUTOR 
 Guía técnica de Fertilización del Cacao de Arriba en fincas de Pequeños Productores en las 
estribaciones de la cordillera de los Andes.REFERENCIAS PERSONALES (máximo 3) 
Ing. Jaime Herrera Campuzano. Telf. 095 9672470 
 
Ing. Carlos Décker Coello. M.Sc. Telf. 099 4136242 
 
Ing. Jaime Vera Barahona. M.Sc. Tlf. 099 4632574 
 
 
2. CUALIDADES DOCENTES. 
Las cualidades que debe poseer todo docente: 
 Deseos fervientes de enseñar, responsable y comprometido con su trabajo. 
 Interés para que la juventud adquiera sólidos conocimientos. 
 Pasión y Vocación para enseñar y transmitir conocimientos. 
 Dedicado y creativo para llegar a los alumnos. 
 Capacidad de adaptación- mente abierta. 
 Tener habilidades para inculcar disciplina con paciencia 
 Capacidad de Conducción 
 Interés Científico. 
 Altas expectativas. 
 
3. FILOSOFÍA DOCENTE 
 Docente comprometido con la sociedad del conocimiento. 
 Inculcar valores ético y morales. 
 Formar profesionales de excelencia académica. 
 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
18 
4. AGRICULTURA. 
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR 
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA. 
CARRERA MEDICINA VETERINARIA. 
1. CONSIDERACIONES GENERALES 
 1.1 INSTITUCIÓN 
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR. 
1.2 FACULTAD 
MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA. 
1.3 CARRERA 
 MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA. 
1.4 DEPARTAMENTO/ÁREA/DISCIPLINA 
PRODUCCIÓN ANIMAL. 
1.5 NOMBRE DE LA ASIGNATURA / CÓDIGO DE LA ASIGNATURA 
AGRICULTURA GENERAL / 310999PA04 
1.6 CURSO / SEMESTRE 
Primer Curso / Primer Semestre 
1.7 CO - REQUISITOS 
Curso de nivelación. 
1.8 NUMERO DE SEMANAS EFECTIVAS DE CLASES/SEMESTRE 
16 
1.9 NUMERO DE SEMANAS DE EXÁMENES/SEMESTRE 
2 
1.10 PROFESOR 
1.10.1 NOMBRES Y APELLIDOS 
Ing. LARRY VERA DÉCKER MSc. 
1.10.2 CORREO ELECTRÓNICO 
lvera@uagraria.edu.ec / larryveradecker@hotmail.com 
larryveradecker@gmail.com 
1.10.3 TELÉFONO CELULAR Y/O CONVENCIONAL 
0999 618937 / 042437786. 
mailto:lvera@uagraria.edu.ec
mailto:larryveradecker@hotmail.com
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 19 19 19 
2. CARGA HORARIA Y CRÉDITOS DE LA ASIGNATURA 
2.1. CARGA HORARIA PRESENCIAL TOTAL/SEMESTRE 
32 horas (horas de 60 minutos) 
2.2. CARGA HORARIA TRABAJO AUTÓNOMO/SEMESTRE 
32 horas (horas de 60 minutos) 
2.3. CRÉDITOS ASIGNATURA 
4 créditos 
3. ORGANIZACIÓN CURRICULAR. 
Unidades de análisis Horas de 
aprendizaje 
con 
asistencia 
del profesor 
Aprendizaje 
colaborativo 
Aplicación 
practica 
Investigación Evaluación Total 
I. Introducción a la 
Agricultura el 
Ambiente 
Agroecológico. 
2 2 1 1 0 6 
II. El vegetal 
morfología fisiología 
y multiplicación 
2 2 1 1 0 6 
III. Agrología y 
Agronomía abonos 
fertilizantes y riego. 
2 2 1 1 0 6 
IV. Control de 
malezas plagas y 
enfermedades. 
2 1 1 1 1 5 
VI. Cosecha de los 
vegetales y factores 
de la producción. 
2 1 1 1 1 5 
 10 10 5 5 2 32 
 
 
4. OBJETO DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA 
 
 La agricultura es una ciencia y un arte que es transferida tecnológicamente y empresarialmente a 
los estudiantes de primer semestre de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Su 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 20 20 20 
enseñanza – aprendizaje se justifica con el propósito de que los estudiantes asimilen un conjunto 
de conocimientos teóricos prácticos y desarrollen aptitudes, habilidades y destrezas, técnico – 
empresarial, con valores humanísticos, en defensa y conservación del ecosistema, manejando los 
agroquímicos de manera racional para no afectar su entorno, a fin de que le permita alcanzar una 
integración tecnológica, mediante destrezas para obtener el máximo rendimiento de los cultivos 
vegetales, usando y aplicando las diferentes labores de cultivo, a fin de producir cosechas en 
forma adecuada y eficientes, tanto para la alimentación humana como alimentación animal 
además para obtener insumos para la fabricación de alimento balanceado. 
 
5. CAMPO DE ESTUDIO Y ACTUACIÓN. 
 
Campo Multidisciplinar Aporte a la profesión 
Teórico Metodológico Aporte al campo 
profesional 
Contextos de 
aplicación 
La asignatura de 
agricultura que se dicta en 
el primer semestre trata 
sobre los conocimientos 
que deben tener los 
estudiantes sobre los 
cultivos agrícolas que 
producen alimento para los 
seres humanos y los 
animales de granja, materia 
prima para las industrias de 
los alimentos balanceados. 
 
Los estudiantes deben de 
saber que para tener éxito 
y los mejores rendimientos 
deben de usar semillas 
certificada, sembrar en 
época adecuada, 
preparación del suelo en el 
momento oportuno 
dependiendo del cultivo, 
control de malezas en el 
momento preciso, riego 
adecuado, hacer análisis 
de suelos y foliar, 
fertilización de acuerdo con 
los análisis de suelo, uso 
racional de agroquímicos, 
manejo integrado de 
plagas y enfermedades, 
producción, cosecha y 
análisis económico de los 
resultados. 
Para la formación de 
profesionales en MV y Z se 
debe tomar en cuenta el 
estudio de la agricultura 
con el fin de 
proporcionarles sólidos 
conocimientos técnicos, 
aptitudes y habilidades 
teórico practico, 
empresariales, que deben 
utilizar para obtener el 
máximo aprovechamiento 
de los cultivos, por ende 
mayor producción y 
productividad por unidad 
de superficie. 
 
Esta realidad obliga a la 
UAE, a través de sus 
facultades de Medicina 
Veterinaria y Zootecnia, a 
promover la formación de 
profesionales 
agropecuarios con 
capacidad técnico 
empresarial, para detectar 
y resolver problemas, 
formulando y aplicando 
soluciones viables a efecto 
de mejorar la producción 
agropecuaria, preservando 
los recursos naturales 
renovables y no renovables 
existentes. 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 21 21 21 
6. PROBLEMA(S) QUE CONTRIBUYE A RESOLVER LA ASIGNATURA 
 
La asignatura de agricultura general le permitirá al estudiante proveer de alimentos a los animales de granja 
ya que en el Ecuador en los últimos meses del año hay déficit de alimento y para poder hacer producción 
animal, se requiere proveer a los animales de una nutrición adecuada, partiendo de la premisa que los 
estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia deben conocer las diferentes fases que tiene el proceso 
agrícola, desde el uso de semillas certificada, preparación de suelo, sembrar en época adecuada, riego 
adecuado, control de malezas, control de plagas y enfermedades, análisis de suelo y foliar, fertilización, 
cosecha, almacenamiento y comercialización de los productos agrícolas, para obtener los máximos 
rendimientos con productos de la mejor calidad, al más bajo costo por unidad de producción, lo cual le 
permitirá manejar cualquier cultivo forrajero con la finalidad de nutrir con alimentos de buena calidad para 
hacer producción animal en forma eficiente. 
 
7. PERFIL RESULTADO DE APRENDIZAJE 
 
EJES 
DESEMPEÑOS 
COGNITIVOS 
AGRICULTURA 
GENERAL. 
AMBIENTES DE 
APRENDIZAJE 
PERFIL DEL DOCENTE 
SABER SABER HACER SER 
SABER 
Núcleo básico del 
campo de estudio 
Agricultura el Ambiente 
Agroecológico. 
El vegetal órganos de 
nutrición y reproducción. 
Agrología y Agronomía, 
nutrición vegetal. 
Salón de clase 
 
Biblioteca 
 
Entorno natural 
 
Internet 
 
Aula virtual 
Conocimiento de 
teorías, método de 
trabajo 
Aplicación de 
estrategias 
didácticas 
Sistematización 
de experiencias 
Conceptos -Agricultura 
-Agronomía 
-Clima. 
-Leyes de la nutrición 
vegetal. 
- Malezas 
- Manejo Integrado de 
Plagas y Enfermedades. 
-Mercadeo. 
Contenidos 
básicos y fuentes 
de información 
Aplicaciónde 
estrategias 
didácticas 
Valoración de 
saberes 
SABER 
HACER 
COMPETENCIAS 
GENÉRICAS 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 22 22 22 
Aplicación básica 
del conocimiento 
disciplinar: procesos 
y procedimientos 
Lectura comprensiva e 
inferencial 
Habilidades en resumen 
Infografía 
creatividad 
 
Trabajo 
colaborativo 
Trabajo en equipo 
Talleres 
interactivo 
 Estudio dirigido 
 Manejo de grupos 
 
Formación de 
equipo 
Orientar 
aprendizajes 
Trato equitativo 
y justo 
Habilidades básicas 
de persuasión y 
razonamiento verbal 
 
 Observación 
Descripción 
Diferencia 
Clasificación simple 
Trabajo en equipo 
Uso de las Tics 
Se comunica 
efectivamente 
Organiza la clase 
Promover el juicio 
critico 
Validar saberes 
Manejo de NTCIS y 
otras tecnologías 
Uso de : 
Internet, Word, redes 
sociales, plataforma 
web, audiovisuales, etc 
Trabajo en equipo 
Estudio en dirigido 
Mesa redonda 
Orienta las 
conclusiones del 
trabajo de aula. 
 
 
Estructuración de 
tareas 
Valorar 
contenidos 
SER 
HABILIDADES DEL 
BUEN VIVIR 
Que características 
debe tener en cuanto a 
su identidad y 
personalidad 
 Herramientas 
tecnológicas 
básicas, internet, 
chat, 
 
¿Cómo aprende? 
características para 
explorar, organizar, 
exponer y 
sistematizar el 
aprendizaje 
Ordenado 
desordenado 
Curioso 
Sistemático 
Reflexivo 
Pensamiento critico 
 
Talleres y 
Juegos 
interactivos 
Infografía 
 
 
Distribución 
del tiempo 
Organización de 
exposición 
 
¿Cómo se comunica 
y 
 Desenvuelve en el 
aula con sus 
compañero y 
profesores? 
 Su lenguaje es claro y 
preciso 
Es seguro y 
espontaneo, vocabulario 
asertivo 
Demuestra colaboración 
Es participativo… 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
8. PROGRAMA DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA (PEA): 
 
UNIDAD TEMA SISTEMA DE CONOCIMIENTOS SISTEMA DE HABILIDADES 
SISTEMA DE 
VALORES 
 
I 
 
 
 
 
 
 
Introducción a la 
Agricultura el Ambiente 
Agroecológico. 
 Definición, Introducción, Importancia 
y Porvenir de la Agricultura en el 
Ecuador y el mundo. .-  Principios fundamentales en los que 
se basa la agricultura;  El ambiente atmosférico, clima tipos 
de climas, macro-clima, micro-clima y 
su efecto sobre los vegetales.  Factores abióticos que intervienen en 
el desarrollo de los vegetales 
temperatura, luz, humedad y su 
efecto sobre los vegetales. 
 Determinar la importancia de la Agricultura 
en el desarrollo socio económico del país, 
para producir alimentos para el hombre y 
los animales, generar, divisas, fuentes de 
trabajo y contribuir al PIB del país. 
Enumerar los principios en los que se 
fundamenta la agricultura. 
Identificar la acción de los factores 
naturales ambientales y la semilla en la 
producción agrícola pecuaria. 
Clima definición importancia. 
 
 
Responsabilidad y 
constancia: 
Para llegar a resultados 
satisfactorios que siempre se 
consiguen con el respeto a la 
naturaleza y los demás 
 
II El vegetal morfología, 
fisiología y 
multiplicación. 
 Que son las plantas, características 
de los órganos de nutrición raíz, tallo, 
hojas y de reproducción flor, fruto y 
semilla.  Funciones Fisiológicas de: 
Fotosíntesis, respiración, nutrición,  Multiplicación de los vegetales; sexual 
por semilla.  Semilla certificada características 
ventajas y desventajas se su uso.  Siembra, directa e indirecta.  Híbridos, características y ventajas de 
Identificar las partes de un vegetal superior 
y describir las funciones fisiológicas de 
cada una de ellas. Diferenciar las 
principales funciones fisiológicas del vegetal 
superior. 
Enumerar los mecanismos de nutrición del 
vegetal superior. 
Multiplicación sexual por semilla y 
condiciones que debe tener para germinar. 
Importancia del uso de la semilla certificada 
Investigación: 
descubre las posibilidades de 
la misma vida, respeta, 
dignifica y ama lo que hace 
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 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
su uso. 
 
 
para elevar los rendimientos en los 
diferentes cultivos. 
Reconocer los sistemas de siembra. 
Identificar y diferenciar lo que es un hibrido 
de una variedad, ventajas de su uso. 
 
III. Agrología, Agronomía, 
Abonos, Fertilizantes. 
 El suelo: Definición de suelo agrícola. 
Composición del suelo.  El perfil del suelo, tipos de suelos, 
Importancia de cada uno de ellos.  Propiedades físicas y Químicas del 
suelo, textura, estructura, 
profundidad, permeabilidad, color, 
contenido de materia orgánica.  Criterios de esencialidad.  Labores de preparación de suelo.  Labranza cero ventajas y desventajas 
agronómicas de su aplicación.  La erosión del suelo:  Elementos primarios, secundarios y 
micro-elementos,  Síntomas de Deficiencias 
Nutricionales.  Nutrición Vegetal y Fertilización.  Movilidad de los nutrientes en el suelo 
y en las plantas.  Importancia de la Nutrición vegetal 
en la producción agrícola.  Leyes de la Nutrición Vegetal.  El riego. Definición. Importancia del 
riego para el suelo y los cultivos. 
El agua en el suelo, formas en que es 
retenida, tipos de agua, 
Capacidad de Campo, Punto 
Definir lo que es un suelo agrícola; 
Identificar los diferentes horizontes del 
suelo del que esta constituido. 
Determinar la importancia de cada uno de 
ellos 
Determinar y conocer las propiedades 
físicas y químicas de los suelos. 
Definir pH, clasificación y su importancia en 
la absorción de nutrientes, tipo de 
enmiendas a usar para mejorar el pH. 
Definir los criterios de esencialidad. 
Determinar la importancia de la aplicación 
de la labranza cero en la conservación de 
suelo 
Determinar la importancia de la erosión del 
suelo. 
Clasificar e Identificar los elementos que 
necesitan los vegetales para su desarrollo 
Clasifica e identifica los nutrientes por su 
movilidad en el interior de la planta. 
Definir lo que es Nutrición y lo que es 
Fertilización. 
Sociabilidad: 
le permite relacionarse con 
distintas personas y grupos. 
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 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
de Marchitez. Agua Útil. Definir la importancia del riego para la 
producción de los cultivos. 
Enumerar los tipos de agua en el suelo. 
Identificar las formas en que el agua es 
retenida por el suelo. 
Determinar lo que es CC, PM y agua útil 
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 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
IV 
Control de Malezas 
Plagas y Enfermedades 
 Malezas.- Definición e importancia 
económica controles culturales 
mecánicos, físicos químicos e 
integrados.  Control Químico de Malezas:  Plagas y enfermedades de los 
vegetales  Precauciones para el uso de 
agroquímicos, normas generales para 
el uso de pesticidas.  La bomba de mochila: Manual y de 
motor componentes de la bomba de 
mochila, mantenimiento, calibración y 
cálculo de agua a utilizarse por 
cuadra y por Ha.  Manejo Integrado de plagas y 
enfermedades. 
 
 
Definir lo que es maleza. 
Determinar la competencia de las malezas 
con los cultivos. 
Determinar la importancia económica de las 
malezas. 
Identificar los diferentes métodos de control 
de malezas. 
Distinguir lo que es una enfermedad de una 
deficiencia nutricional 
Enumere las precauciones a seguir antes 
de la aplicación de un agroquímico 
Indica los pasos a seguir para calibrar una 
bomba de mochila manual. 
Pasos a seguir para el correcto 
mantenimiento de la bomba de mochila 
manual y de motor. 
Aplicar el ManejoIntegrado de Plagas, 
previo a la aplicación de pesticidas. 
Sociabilidad: 
le permite relacionarse con 
distintas personas y grupos 
 
V 
Cosecha y 
Comercialización de los 
Vegetales y Factores de 
la Producción 
 Cosecha y madurez fisiológica de los 
vegetales.  Cosecha manual y con maquinaria 
agrícola, arroz, maíz, soya.  Comercialización de los vegetales  Factores que inciden en la producción 
agropecuaria: naturales y 
económicos.  Costos de producción. 
Identificar el momento ideal para realizar la 
cosecha de vegetales; 
Diferenciar la cosecha manual con la 
cosecha mecanizada, ventajas y 
desventajas. 
Pasos a seguir para hacer un análisis de 
mercado. 
Creatividad y Originalidad: 
Observar hechos, planifica los 
procesos, ordena, relaciona y 
preparar exposiciones. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
 Determinar e identificar los factores que 
inciden en la producción agropecuaria. 
 
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 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
9. PLAN DE CLASES. 
 
9.1 ACTIVIDADES PRESENCIALES TEORÍA. 
ASIGNATURA: AGRICULTURA GENERAL. 
 
UNIDAD 
SEMANA
/CLASE 
NO 
HORAS 
RESULTADO DEL APRENDIZAJE TEMAS MÉTODOS 
RECURSOS 
DIDÁCTICOS 
EVALUACIÓN 
1 
1/1 
1 
 
Reconoce e identifica la importancia de la 
Agricultura en el país. 
Identifica los parámetros de desarrollo 
socioeconómico del país relacionado con el 
área agropecuaria. 
Conoce e identifica los principios 
fundamentales en que se basa la Agricultura; 
Uso de semilla certificada, siembra, 
preparación de suelo, sistemas de riego, 
control de malezas, control de plagas y 
enfermedades, cosecha, almacenamiento, 
comercialización. 
Explica cómo el ambiente y la semilla son los 
factores naturales más importantes en la 
producción agrícola. 
 
1.- Definición, 
Introducción, 
Importancia y Porvenir 
de la Agricultura en el 
Ecuador y el mundo. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 
 Copias del 
Syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
1 
½ 
1 Determina los principios en que se 
fundamenta la Agricultura. 
Explica la importancia del análisis de 
mercado, sembrar en época adecuada, usar 
semilla certificada, control de malezas, 
preparación de suelo, análisis de suelo, 
sistemas de riego adecuado, control de 
plagas y enfermedad 
Explica de qué manera se vería afectada la 
producción agrícola si no se siguen estos 
principios. 
 
2.- Principios en los 
que se basa la 
agricultura. Desde la 
siembra hasta la 
comercialización. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
1 
2/3 
 
 
1 Determinan la importancia del clima en la 
producción agrícola. 
Enuncia los factores meteorológicos que 
tienen efecto sobre la vegetación. 
Clasifica los vegetales por la Heliofanía. 
 
3.- El ambiente 
atmosférico y la 
ecología vegetal, 
macro-clima y micro-
clima. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
1 
2/4 
1 Identifican los elementos fundamentales que 
regulan la vida de los vegetales. 
Determina el efecto de la luz en el proceso de 
la fotosíntesis. 
Determina la función del agua en la nutrición 
vegetal. 
 
4.- Elementos que 
regulan la vida de los 
vegetales; temperatura, 
luz y humedad en el 
desarrollo del vegetal. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Proyector. 
 Computador. 
 Pizarrón de tiza 
liquida. 
 Marcadores, 
 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
 
1 
3/5 
1 Identifica las partes de un vegetal superior y 
describe las funciones fisiológicas de cada 
una de ellas. 
Describe los diferentes órganos de las plantas 
5.- Que son las plantas, 
características de los 
órganos de nutrición 
raíz, tallo, hojas y de 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
superiores. 
Reconoce y diferenciar los órganos 
vegetativos, morfología, y fisiología de los 
órganos de nutrición 
Reconoce y diferenciar los órganos 
vegetativos, de reproducción del vegetal 
superior flor e inflorescencia morfología, y 
fisiología. 
Reconoce y diferenciar los tipos de flores, y 
de inflorescencia que poseen los vegetales 
superiores, principalmente, gramíneas, 
leguminosas y ciperáceas. 
 
reproducción flor, fruto 
y semilla. 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
recepción de trabajos. 
1 
 3/6 
1 Conoce y diferencia las principales funciones 
fisiológicas del vegetal superior. 
Enumera los mecanismos de nutrición del 
vegetal superior. 
Conoce y diferencia las diferentes funciones 
fisiológicas de Nutrición, Circulación, 
Respiración y Absorción del vegetal superior 
 
6.- Funciones 
Fisiológicas de: 
Fotosíntesis, 
respiración, nutrición, 
(Formas en que los 
vegetales se nutren), 
absorción, circulación y 
exhalación. 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
1 
4/7 
1 Describe las condiciones internas que deben 
de tener las semillas para poder germinar. 
Describe las condiciones externas que deben 
de tener las semillas para poder germinar. 
Determina las condiciones intrínsecas y 
extrínsecas que debe tener la semilla para 
7.- Multiplicación de los 
vegetales; sexual por 
semilla. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida 
 Marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
germinar. 
Características de la semilla certificada 
características, ventajas y desventajas de su 
uso, importancia e incidencia en los 
rendimientos. 
 
1 
4/8 
1 Determina las ventajas y desventajas de cada 
sistema de siembra. 
Calcular la población de planta por cuadra y 
por Ha y su influencia en los rendimientos. 
Identifica los tipos de siembra directos e 
indirectos, uso de semilla certificada e 
importancia de las mismas ventajas de su uso 
vs la utilización de la semilla reciclada. 
Define y explica el concepto de siembra y la 
metodología para realizarla. 
Determina las condiciones que debe haber, 
tanto en las semillas como en el terreno para 
garantizarla germinación. 
8.- Siembra directa y 
siembra indirecta, 
ventajas y desventajas 
de su uso. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
 
1 
5/9 
1 Determina las condiciones que deben de 
poseer las plántulas para que enraícen y 
compatibilicen: injertos de acodos, púas y 
aproximación. 
Describe y explicar por medio de la 
multiplicación asexual constituye la mayor 
ventaja para obtener plantas con 
características 100% genéticas de una planta 
9.- Multiplicación 
asexual de los 
vegetales, ventajas 
agronómicas de su uso 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
tolerable al ataque de plagas y 
enfermedades. 
Explica los métodos comunes para la 
multiplicación asexual como son: estacas, 
acodos, vástagos, enraizado, injertos, 
rizomas, estolones, tubérculos, bulbos. 
Explica que estos materiales deben ser 
elegidos de plantas sanas, vigorosas y 
tolerables a plagas y enfermedades. 
 
 
1 
5/10 
1 Define lo que es un híbrido características y 
formas como se lo obtiene. 
Define lo que es heterosis. 
Determina las ventajas de la siembra de arroz 
híbrido. 
10.- Híbridos, 
características, 
ventajas y desventajas 
de su uso en la 
agricultura moderna 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
Unidad 
Semana
/Clase 
No 
Horas 
Resultado del aprendizaje Temas Métodos Recursos Didácticos Evaluación 
2 
6/11 
 
 
1 Define y diferencia suelo geológico y suelo 
agrícola. 
Identifica y diferencia el perfil del suelo por 
sus horizontes. 
Conoce y diferenciar los componentes del 
suelo agrícola en porcentaje. 
Identifica y distingue las propiedades físicas 
del suelo lo que es textura y estructura. 
Conoce y diferencia la textura de los suelos 
de acuerdo con la clasificación internacional. 
 
11.- El suelo: definición 
de suelo geológico y 
agrícola, el perfil del 
suelo. Propiedades 
físicas; textura y 
estructura. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis. 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
2 
6/12 
1 Explica los fines que persiguen la preparación 
de suelo. 
Explica el uso de herramientas manuales en 
la preparación de suelo. 
Describe la manera en que estas labores 
influyen en la retención de agua y en la 
disponibilidad de los nutrientes. 
Describe y explica las labores de preparación 
de suelo, usando maquinaria agrícola como 
arado, de discos y vertedera, rastras de 
simple efecto y doble efecto etc. 
12. Labores de 
preparación de suelo, 
fines que persiguen. 
Clasificación según la 
profundidad. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
2 
7/13 
1 Determina las ventajas y desventajas 
agronómicas de su aplicación. 
Determina la importancia agronómica de la 
implementación de la labranza cero. 
Indica los principales países donde se usa 
cero labranzas. 
13. Importancia de la 
labranza cero en la 
conservación de suelo 
y en la productividad 
agrícola. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
2 
7/14 
 Enumera las principales marcas de cero 
labranzas. 
Describe las partes de una sembradora cero 
labranza. 
Ventajas de este tipo de maquinarias sobre 
las sembradoras convencionales. 
14.- Maquinaria 
agrícola usadas en la 
cero labranza 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
Computador 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
2 
7/15 
1 Describe los tipos de erosión geológica o 
natural, erosión eólica, erosión provocada por 
el hombre. 
Determina la importancia económica de la 
Erosión en Ecuador. 
Explica las precauciones agronómicas para 
evitar la erosión. 
15. La erosión del 
suelo: geológica o 
natural, eólica, hídrica, 
erosión creada por el 
hombre. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
2 
7/16 
1 Explica las labores de barbecho, siembras en 
terraza siguiendo las curvas de nivel. 
Determina la importancia de la conservación 
de suelo en la productividad agrícola. 
Explica la importancia de la conservación de 
la capa vegetal en el movimiento de suelo 
para nivelaciones agrícolas. 
Describe las labores de cultivo y barbecho 
para la conservación de suelo. 
Identifica las labores de preparación del suelo 
con topografía irregular que se realizan 
diferentes cultivos a fin de evitar las posibles 
erosiones por efecto de lluvias, riegos y 
aprovechamiento de laderas tanto de lomas 
como de ríos. 
16.- La conservación 
de suelo, principales 
labores de cultivo. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
 
 EXAMEN PRIMER PARCIAL. 
3 
9/17 
 
 
1 Clasifica e Identifica los elementos que 
necesitan los vegetales para su desarrollo; 
Primarios, secundarios y elementos menores u 
oligoelementos. 
Identifica y determina las funciones de los 
elementos primarios y secundarios. 
Determina las funciones de los elementos 
menores 
17. Minerales suelo.- 
Primarios, secundarios 
y micro-elementos, 
funciones de cada uno 
de ellos. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos.Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
3 
9/18 
1 Identifica los síntomas visuales de deficiencias 
nutricionales 
Identifica los elementos móviles e inmóviles. 
Determina la importancia de la movilidad de los 
nutrientes en la identificación de deficiencias 
nutricionales. 
 
18. Síntomas de 
Deficiencias 
Nutricionales en los 
vegetales. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
10/19 
1 Precisa lo que es Nutrición y lo que es 
Fertilización. 
 Enumera los pasos a seguir para lograr mayor 
eficiencia en la aplicación de fertilizantes. 
Diferencia las formas de aplicar fertilizantes 
para lograr mayor eficiencia en la nutrición de 
los vegetales. 
Determina los mecanismos de absorción de los 
nutrientes por parte de los vegetales. 
19. Nutrición Vegetal y 
Fertilización. 
Importancia de la 
Nutrición en la 
producción agrícola. 
 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
10/20 
1 Enuncia las leyes del mínimo y máximo, su 
influencia en la producción vegetal. 
Establece la importancia y diferencias de cada 
una de las leyes 
Determina las leyes que influyen en el 
rendimiento de los vegetales. 
Enuncia la ley del Mínimo de Liebig. 
Enuncia la ley de Mínimo de Mitscherlich. 
Enuncia la ley del Máximo. 
20. Leyes de la 
Nutrición Vegetal: 
Ley del Mínimo de 
Liebig. 
Ley del Mínimo de 
Mitscherlich y 
Ley del Máximo. 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 1 Determina la importancia del análisis de suelo y 21. Metodología para  Expositivos 
(Situación 
 Copias del 
syllabus 
Preguntas y repuestas, 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
11/21 foliar; 
Enumerar los pasos a seguir para realizar la 
toma de muestras. 
Explicar la importancia del análisis de suelo en 
la producción agrícola. 
Determina la importancia de la calidad de agua 
en la producción agrícola. 
Explica la importancia de la determinación de 
Macro y Micro nutrientes mediante el análisis 
de suelo para iniciar un programa de 
fertilización. 
Identifica las principales propiedades químicas 
de los suelos que se determinan en el 
laboratorio. 
 
tomar muestra de agua 
y de suelo, para su 
análisis, físico – 
químico. 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativo 
 Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
11/22 
1 Determina la importancia del rendimiento 
esperado, requerimiento interno de los cultivos, 
eficiencia de los fertilizantes. 
Identifica los pasos a seguir para determinar las 
necesidades nutricionales de los cultivos de 
macro y micro-nutrientes. 
Define los factores que influyen en la Eficiencia 
de los Fertilizantes. 
Determina cuando se considera a un elemento 
esencial. 
22. Metodología para la 
interpretación de los 
análisis de suelo 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis. 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
12/23 
1 Explica cómo se transforma los elementos 
puros a fertilizantes simples y compuestos y 
viceversa. 
Calcula la cantidad de fertilizante comercial que 
23. Cálculo de cantidad 
de fertilizantes 
comercial a usar 
basándose en las 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
se necesita para fertilizar un cultivo, partiendo 
de los elementos puros recomendados por el 
técnico. 
Transforma los elementos puros a fórmulas 
completas específicas. 
recomendaciones de 
los análisis de suelo. 
 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 
 Proyector. 
 Computadora. 
3 
12/24 
1 Describe los pasos a seguir para preparar un 
abono orgánico y ventajas de su uso. 
Establece diferencias entre un fertilizante 
orgánico vs fertilizantes químicos. 
24. Como preparar un 
abono orgánico, 
partiendo del material 
predominante en la 
zona. 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
13/25 
1 Determina la importancia del riego y su para la 
producción agrícola. 
Define lo que es capacidad de campo. 
Determina lo que es Flujo de Masa. 
Explica y describe la época y horas adecuada 
para regar los cultivos. 
Explica y describe los sistemas de riego 
comúnmente utilizadas en la Agricultura. 
25. El riego. Definición. 
Importancia del riego 
para el suelo y los 
cultivos. 
Sistemas de riego: 
inundación, infiltración, 
aspersión y goteo. 
 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
3 
13/26 
 Identifican las formas en que se encuentra el 
agua en al suelo. 
Indica las formas como toman el agua del suelo 
Determina cuáles de ellas son mayormente 
utilizadas por los vegetales. 
26.- El agua en el 
suelo, formas, en que 
se encuentra, 
disponibilidad para las 
plantas 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
Formas en que son retenidas por el suelo. 
Capacidad de campo, Punto de marchitez y 
agua útil 
4 
14/27 
1 Define el concepto de maleza y métodos de 
control de malezas. 
Diferencia los métodos de control cultural, 
mecánicos, físicos, químicos e integrados. 
Explica la importancia económica del control de 
malezas para obtener una producción rentable. 
27. Malezas: definición, 
importancia económica. 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
4 
14/28 
1 Clasifica los herbicidas por su selectividad. 
Clasifica los herbicidas por su modo de actuar. 
Explica la fisiología de los herbicidas. 
Clasifica los herbicidas por suépoca de 
aplicación. 
28. Control químico: 
herbicidas selectivos y 
no selectivos, modo de 
acción. Clasificación 
por su selectividad y 
época de aplicación. 
 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
4 
15/29 
1 Explica, describe y diferencia las enfermedades 
en forma general de los vegetales, tomando en 
consideración toda perturbación fisiológica 
como enfermedad. 
Determina el origen, huésped, organismo 
causante y la ciencia que los estudia. 
Determina la importancia del Manejo Integrado 
de Plagas (MIP). 
Determina el umbral económico antes de 
29. Plagas y 
enfermedades de los 
vegetales, principales 
insecticidas y 
fungicidas usados para 
su control. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- síntesis 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
aplicar un agroquímico. 
Clasifica de los insecticidas por su ingrediente 
activo. 
Clasifica de los pesticidas por su forma de 
actuar. 
4 
15/30 
1 Enumera los pasos a seguir antes de aplicar un 
insecticida. 
Explica, las precauciones que debemos de 
tomar para el uso de agroquímicos. 
Determina las normas generales para el uso de 
agroquímicos. 
Explica y describa las partes de una bomba de 
mochila manual de uso agropecuario. 
Dibujando e identificando todas sus partes. 
Describe y explica los componentes de la 
bomba de mochila de motor. 
Explica los pasos a seguir para dar 
mantenimiento a la bomba de mochila de 
motor. 
Determina los pasos a seguir para calibrar la 
bomba de mochila manual y de motor. 
 
30. Precauciones para 
el uso de agroquímicos. 
Explicaciones sobre el 
uso de la bomba de 
mochila: 
Mantenimiento de la 
bomba Manual y de 
motor componentes. 
Calibración de la 
bomba de mochila. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 Análisis- 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
5 
16/31 
1 Explica y describe la metodología de la 
cosecha de los cereales menores (arroz) y 
mayores (maíz) en forma manual y utilizando 
31. Cosecha de los 
vegetales. Manual y 
con maquinaria 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
maquinaria agrícola. 
Explica y diferencia la cosecha manual de la 
cosecha mecánica. 
agrícola, 
 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
recepción de trabajos. 
5 
16/32 
1 Identifica los factores que inciden en los costos 
de producción. 
Determina los factores naturales clima y su 
incidencia en los costos de producción. 
Analiza los costos de producción y su 
importancia en el manejo de una explotación 
agrícola. 
32. Factores que 
inciden en la 
producción 
agropecuaria: naturales 
y económicos. 
Costos de producción. 
 Expositivos 
(Situación 
Problémica) 
 Explicativo 
 Deductivos 
Inductivos 
 Investigativos 
 
 Copias del 
syllabus  Pizarrón de tiza 
liquida, 
marcadores, 
 Proyector. 
 Computador. 
Preguntas y repuestas, 
discusión grupal, 
evaluación de criterios, 
recepción de trabajos. 
EXAMEN DE SEGUNDO PARCIAL 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
9.2 PROGRAMA DE PRÁCTICAS DE LA CÁTEDRA DE AGRICULTURA GENERAL. 
Unidad 
Semana
/Clase 
No 
Horas 
Resultado del 
aprendizaje 
Temas Métodos 
Recursos 
Didácticos 
Evaluación 
1 
1/1 
2 
Adecuar el área de 
prácticas. 
Limpiar el área de prácticas, 
aprenden el uso de implementos 
agrícolas. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo  Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Estacas 
 
 Limpiar y preparar el área de 
suelo asignada. 
1 
2/2 
2 
Distribuir las parcelas 
demostrativas midiendo 
con cinta métricas. 
Explicar la forma de cuadrar un 
terreno, método del 3, 4, y 5 uso 
de la cinta métrica. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Estacas 
 
 Explique cómo se cuadra un 
terreno, de forma tal que sus 
ángulos internos tengan 90° 
1 
3/3 
2 
Describir en forma 
botánica los, órganos de 
nutrición de un vegetal 
superior. 
Describen e identifican los órganos 
de Nutrición, raíz, tallo y hojas de 
una planta superior. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Estacas 
 
 Describa e identifique las hojas 
de un vegetal superior. 
 Describa e identifique los tipos 
de raíces. 
1 
4/4 
2 
Describir en forma 
botánica los, órganos de 
reproducción de un 
vegetal superior. 
Describen e identifican los órganos 
de reproducción flor fruto y semilla 
de un vegetal superior. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Estacas 
 Describa e identifique los tipos 
de semillas. 
 Describa e identifique los tipos 
de flores. 
2 
5/5 
2 
El suelo propiedades 
fiscas, textura y estructura, 
color, profundidad. 
Determinan la importancia de la 
textura y estructura en la 
productividad agrícola. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Estacas 
 
 Determine el tipo de textura de 
los siguientes muestras de 
suelo, usando el tacto. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
2 
6/6 
2 
Clasificación del suelo de 
acuerdo con sus 
horizontes 
 
Identifican los diferentes estratos 
que hay en el suelo y se 
determinan horizontes. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Barreno 
 En una calicata identifique los 
horizontes A, B, C. 
2 
7/7 
2 
Labores de preparación de 
suelo 
Clasifica las labores de acuerdo 
con su profundidad. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo  Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 
 Explique la importancia de la 
preparación de suelo, ventajas 
y desventajas. 
2 
8/8 
2 
Muestreo de suelos para 
análisis físico químico. 
Explica los pasos a seguir para 
tomar muestras de suelo. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Cinta. 
 Machete. 
 Azadón 
 Tubo de 
Keuffer. 
 Explique los pasos a seguir 
para tomar muestras de suelo. 
 Indique donde no se deben de 
tomar muestras de suelo. 
 Determine la importancia del 
muestreo de suelos. 
 
3 
9/9 
2 
Identifica los elementos 
móviles e inmóviles en los 
vegetales y su importancia 
para determinar 
deficiencias nutricionales. 
Determina donde se presentan las 
deficiencias nutricionales de los 
elementos móviles e inmóviles. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Lupa 
 Vegetales 
 
 Indique donde se presentan las 
deficiencias de un nutriente 
móvil y cuales son. 
 Indique donde se presentan las 
deficienciasde un nutriente 
inmóvil y cuales son. 
3 
10/10 
2 
Aplicación de fertilizantes 
químicos 
Determina cuanto y como se debe 
de aplicar de fertilizantes de 
acuerdo con los análisis de suelo y 
tipo de cultivo 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Azadón 
 Tubo de 
Keuffer. 
 Vegetales 
 
 Explicar las formas de aplicar 
fertilizantes. 
 Determinar cuándo se debe de 
aplicar un fertilizante fosforado. 
3 
11/11 
2 
Elaboración de abonos 
orgánicos. 
Explica cómo se realiza la 
elaboración de un abono orgánico. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Estiércol. 
 Cal. 
 Pala. 
 Vegetales. 
 
 Explique las ventajas y 
desventajas del uso de abonos 
orgánicos en los cultivos 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
4 
12/12 
2 
El riego de acuerdo con la 
textura del suelo y el 
cultivo. 
Describir las partes de un sistema 
de riego y el movimiento del agua 
en el suelo 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Pala 
 Azadón 
 Mangueras 
 Bomba de 
riego. 
 Describir cómo funciona un 
sistema de riego por aspersión. 
 Enumere las ventajas del 
sistema de riego por goteo. 
4 
13/13 
2 
Identificación de Malezas, 
importancia de su control. 
Métodos manual y químico para 
eliminar malezas. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Machete 
 Azadón. 
 Bomba de 
mochila. 
 
 Explique los métodos de 
control de malezas ventajas y 
desventajas de los mismos. 
4 
14/14 
2 
Precaución en el manejo 
de agroquímicos, 
calibración de la bomba de 
mochila. 
Determinar la hora y la etapa 
fenológica de los cultivos para 
hacer la aplicación de 
agroquímicos. Calibración y 
mantenimiento de la bomba de 
mochila 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Machete 
 Azadón. 
 Bomba de 
mochila. 
 Explique los pasos a seguir 
para calibrar la bomba de 
mochila. 
 Explique con qué tipo de 
boquillas se aplican 
insecticidas, fungicidas y 
herbicidas. 
 
4 
15/15 
2 
Manejo Integrado en el 
control de Plagas y 
Enfermedades. 
Determinación del umbral 
económico en el control de plagas 
y enfermedades en los cultivos 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Lupa. 
 Bomba de 
mochila. 
 Tijera de 
podar 
 Determinación del umbral 
económico, importancia en la 
toma de decisiones para 
proceder a la aplicación de 
agroquímicos. 
 
4 
16/16 
2 
Cosecha de los vegetales Identificar el momento óptimo para 
la recolección de la cosecha. 
 Práctico. 
 Aprender haciendo 
 Explicativo 
 Deductivos Inductivos 
 Balanza 
 Oz 
 Machete 
 Tijera. 
 
 Identifique en que momento se 
pueden cosechar los vegetales. 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 
9.3 SÍNTESIS TRABAJO AUTÓNOMO (ESTUDIANTE) 
 
 
UNIDAD 
Tema Investigación 
Preparación 
Exposición 
Preparación y 
Rendición 
Exámenes 
Trabajo en 
casa. 
Trabajo en 
laboratori
o 
Total de 
Horas 
I 
Introducción a la Agricultura el 
ambiente Agroecológico. 
 
3 1 1 1 
 
6 
II 
El vegetal morfología, 
fisiología y multiplicación 
3 1 1 1 6 
III 
Agrología y agronomía abonos 
y fertilizantes. 
3 1 1 
 
1 
 
6 
IV 
Control de malezas plagas y 
enfermedades. 
3 1 1 1 1 
 
7 
V 
Cosecha de los vegetales y 
factores de la producción. 
3 1 1 1 1 
 
7 
 
 
TOTAL 15 5 5 4 
 
3 
 
32 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 46 46 46 
 
 
9.4 PROYECTO DE TRABAJO AUTÓNOMO: ÁREA AGRÍCOLA EN EL 
ECUADOR, AGRICULTURA DE PRECISIÓN, CULTIVOS HIDROPÓNICOS, 
CULTIVOS TRANSGÉNICOS, BIOCOMBUSTIBLES. 
Fecha Inicio. Abril 2015.Fecha Final. Septiembre 2015 
No. Horas. 32 
 
PROPÓSITO EJE TRANSVERSAL 
Articulación con 
otros campos y 
asignaturas 
Productos 
académicos y 
evaluación 
Organización del 
aprendizaje 
El propósito de este 
proyecto de trabajo 
autónomo es integrar 
los saberes que se 
han aprendido clase a 
clase en la Agricultura 
General, conocer los 
nuevos adelanto 
tecnológicos en esta 
materia, por lo tanto, 
se evidenciara el 
aprendizaje del 
estudiante en el 
análisis y solución del 
caso o problema 
previamente 
seleccionado. 
Corresponde al eje 
formativo, donde el 
conocimiento de las 
nuevas tecnologías le 
permitirá una 
actuación segura al 
estudiante, para 
buscar soluciones 
inmediatas a los 
problemas que se le 
pueden presentar en 
el día a día en el 
agro. 
INICIACIÓN 
Este proyecto es 
básico en la 
formación del 
estudiante, pues 
aporta 
conocimientos 
frescos, respecto a 
las nuevas 
tecnologías en el 
agro y así buscar o 
sugerir la solución 
de problemas. 
 
DESARROLLO 
EL proyecto se 
comienza a 
desarrollar en la 
primera unidad, 
aplicando estrategia 
del procesamiento 
de la información, 
para el caso de 
nuevas tecnologías 
en la Agricultura de 
Precisión, los 
cultivos 
Transgénicos, los 
Biocombustibles, 
los cultivos 
Hidropónicos. 
 
 
PRESENTACIÓN 
 
El proyecto se 
presentara faltando 2 
horas de clase para 
concluir la unidad… 
se dará una guía por 
escrito sobre posibles 
fuentes de 
información 
electrónica, texto, 
revistas etc y se 
evaluara los 
siguientes aspectos: 
presentación, 
aplicación de normas 
para la investigación, 
APA. Y la solución 
del problema 
estudiado con sus 
resultados. 
 
RETROALIMENTACI
ÓN DEL TRABAJO 
Si lo requiere el 
trabajo autónomo, 
con el informe de 
avance se va 
revisando el proyecto 
y se realiza la 
corrección individual, 
grupal 
Delimitar: 
Ambientes de 
aprendizaje: 
 
Uso de la web. 
Biblioteca, 
empresas, 
asociaciones… 
Medios de 
aprendizaje a 
utilizar: 
 
Guías, 
estándares… 
 
Unidades de 
análisis e 
investigación 
(programación) 
Fechas de tutorías 
individual y grupal 
orientación, 
desarrollo, entrega 
y evaluación: 
 
Se presentara un 
cronograma de 
trabajo… 
Recursos: 
Textos, internet, 
revistas, 
especialistas, etc. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 47 47 47 
10 MÉTODOS DE ENSEÑANZA. 
 Conferencia Consultiva 
Para ahondar en determinados temas e intercambiar criterios u opiniones 
con los estudiantes. 
 Método de Elaboración Conjunta 
De Situaciones - Por casos o problemas: Para describir una situación o 
problema similar a la realidad, que contengan acciones para ser valoradas 
y a la toma de decisiones por parte de los estudiantes. 
A través de los casos se pretende desarrollar en los estudiantes habilidades 
para aplicar determinadas reglas, procedimientos o métodos de trabajo, 
además de establecer métodos para la solución del problema planteado. 
 En cada clase se utilizaran métodos visuales como la utilización del 
proyector y aquellos métodos relacionados con el dominio del contenido, es 
decir, los métodos reproductivos, productivos y creativos. 
 Método Investigativo 
Se lo utilizará para que los estudiantes resuelvan los problemas que se 
plantean en los contenidos y objetivos de cada clase. 
 Utilización del método de exposición Problémica junto con el de búsqueda 
parcial heurística, para desarrollar los diferentes temas de cada capítulo. 
 
11 MEDIOS DE ENSEÑANZA. 
Con el fin de reforzar los conocimientos de los estudiantes, se utilizará 
instrumentos, como: pizarrón, tiza líquida, diapositivas, proyector, 
computadoras, biblioteca virtual, materiales escritos, textos, Internet. 
12 TEMA DE INVESTIGACIÓN 
Propuesta de investigación formativa que permita elaborar una publicación en 
revista indexada 
13 LABOR COMUNITARIA. 
Propuestapara estudiantes en capacitación en el área de conocimiento de la 
carrera a personas en sectores vulnerables de la sociedad. 
 
 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
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14 SISTEMAS DE EVALUACIÓN. 
En el semestre se realizarán las siguientes evaluaciones: 
FRECUENTE, que se efectuará en el transcurso de la clase. 
PARCIAL, a medida que se desarrollen los trabajos de investigación, trabajos 
prácticos individuales y grupales. 
FINAL, al terminar el semestre de clases, para medir el cumplimiento de los 
objetivos de la asignatura. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
 49 49 49 
 BIBLIOGRAFÍA BASE. 
 BIBLIOTECA DE LA AGRICULTURA. Idea Books, S A. Rosellon 186, 1ro 4ta Barcelona España, 
768 Págs.  ENCICLOPEDIA PRÁCTICA DE LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍA. Editorial Océano – 
Centrum. 1032 Págs. 
 
15. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA. 
 
 "ACIDEZ Y ENCALADO DE LOS SUELOS" Primera Edición José Espinoza y Eloy Molina 1.997 
 CRENLYN R. 1990 Plaguicidas Modernos y su Acción Bioquímica, Editorial Limusa cuarta 
reimpresión. 356 Págs. 
 "CIAT" Los levantamientos de suelos y sus aplicaciones multidisciplinarias”. Centro Interamericano 
de Desarrollo Integral de Aguas y Tierras. Abdón Cortés y Dimas Malagón C. Series: Suelo y Clima, 
material de enseñanza, Mérida-Venezuela 1983. 
 ENCICLOPEDIA ENCARTA 2010. 
 ENCICLOPEDIA DE LAS CCNN Ediciones Nauta S A 1984 Barcelona España, 285 Págs. 
 FARRÁS JAVIER, 1981 Manual Práctico de La Agricultura. Editorial Sintes S A. Impreso en 
España 363 Págs. 
 FLORES MÉNDEZ, J. A 1.981 Bromatología Animal 1ra. Reimpresión C, 
 Edit. Limusa, S.A. México - México, 930 Págs. 
 "FERTILIZACIÓN DEL BANANO PARA ALTOS RENDIMIENTOS"; Instituto Internacional del 
Fosforo y la Potasa 1.992. 
 MAG-ECUADOR "GUÍA Y CLAVES PARA LA DESCRIPCIÓN DE PERFILES DE SUELOS". Ing. 
Guillermo Del Posso M., MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA, Quito-Ecuador, 1974. 
 MAG-PRONAREG “El mapa BIOCLIMÁTICO Y ECOLÓGICO DEL ECUADOR”. Ing. Luis Cañados 
Cruz, MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA Quito-Ecuador 1983. 
 MARTÍNEZ, P y OTROS. 1.975. Agricultura Práctica. Edit. Ramón Sopeña, Barcelona - España. 
679 Págs. 
 NATIONAL PLANT FOOD INSTITUTE, 1.974, Manual de Fertilizantes, 2da. Edición en Español. 
Edit. Limusa, México - México 292 Págs. 
 NATIONAL ACADEMY OF SCIENCES. 1986 Plantas Nocivas y Como combatirlas Vol. 2 Editorial 
Limusa, Tercera Reimpresión 574 Págs. 
 IPNI "MANUAL INTERNACIONAL DE FERTILIDAD DE LOS SUELOS", International Plant 
Nutrition Institute 1.997. 
 SERVICIO DE INFORMACIÓN AGROPECUARIA DEL MAGAP. 
 SYS IR Dr. Van Ranste. Dr. Debaveye Ir. J. Dr. “LAND EVALUATIÓN”. Part I, II. Method in LAND 
EVALUATION INTERNATIONAL TRAINING CENTER POR POST-GRADUATE SOIL SCIENTISTS 
UNIVERSITY GHENT. 1991 Agricultural Publications No. 7 General Administratión for Development 
Cooperation. Belgium 1991. 
 USDA “CLAVES PARA LA TAXONOMÍA DE SUELOS”. Departamento de Agricultura de los 
Estados Unidos. Servicio de Conservación de Recursos Naturales. Décima Edición 2006. 
 www.buscaAgro.com 
 www.catie.ac.cr/catie/Centro Internacional de Agricultura Tropical. 
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
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 www.ipni.net 
 www.monografías.com 
 www.portal.com 
 www.mosaic.com 
 www.sica.gov.ec/ 
 www.lalonso.com/sitemas.html. 
 www.ciat.cgiar.
http://www.sica.gov.ec/
http://www.lalonso.com/sitemas.html
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 
 Ing. Larry Vera Décker. M.Sc. Cátedra: Agricultura General 2017 - 2018 
 
 
 
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