Reporte de Laboratorio Biologia pesquera

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<p>Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas</p><p>Instituto de Ciencias Biológicas</p><p>Licenciatura en Biología</p><p>Biología pesquera</p><p>Reporte de laboratorio:</p><p>Práctica número 1. ALIMENTACIÓN: DETERMINACIÓN DE LA DIETA POR LOS MÉTODOS NUMÉRICO Y DE FRECUENCIA DE OCURRENCIA; REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LOS RESULTADOS.</p><p>Docente</p><p>Dr. Miguel Angel Peralta Meixueiro</p><p>Elaborado por:</p><p>Vázquez Pérez Carlos Miguel</p><p>De la Cruz García Anabel</p><p>Archila Araujo Karla Estefania</p><p>Tuxtla Gutiérrez, Chiapas a 19 de octubre del 2023.</p><p>ÍNDICE</p><p>I. INTRODUCCIÓN	2</p><p>II. OBJETIVOS	2</p><p>III. MÉTODO	2</p><p>IV. RESULTADO	2</p><p>V. DISCUSIÓN	2</p><p>VI. CONCLUSIÓN	2</p><p>VII. CUESTIONARIO	2</p><p>VIII. REFERENCIAS DOCUMENTALES	2</p><p>I. INTRODUCCIÓN</p><p>Arius guatemalensis pertenece a la familia Ariidae, conocidos como bagres, se encuentra distribuida mundialmente en mares tropicales y subtropicales, en aguas costeras continentales y en cuencas bajas de ríos costeros y estuarios, a una profundidad máxima de 20 metros, con una dieta carnívora de gastropodos/bivalvos móviles bentónicos, gusanos móviles bentónicos, crustáceos móviles bentónicos (camarones/cangrejos) y Peces óseos, su tamaño alcanza los 57 cm, se distribuye desde la boca del Golfo de California a Costa Rica (Figura 1), su estatus de conservación es de preocupación menor (Benítez-Mondragón et al., 2019; Robertson et al., 2024).</p><p>Centropomus nigrescens de la familia Centropomidae, conocidas como róbalos, se encuentran en la región tropical y subtropical, del sur de Baja y la parte inferior del Golfo de California al norte de Perú (Figura 2). Suelen habitar en áreas de manglar y tienen una alta tolerancia a los cambios de salinidad, con una profundidad máxima de 25 m. A pesar de adaptarse bien a diferentes entornos, estas especies están consideradas como vulnerables debido a la degradación de sus hábitats, mas sin embargo esta en la categodira de preocupacion menor, generalmente plateado con línea lateral negruzca, aletas dorsal, caudal y anal oscuras, su tamaño alcanza los 117 cm con un peso de 27 kg, (Allen & Robertson, 1994; Musick et al., 2000; Nelson, 2006; Ortega et al., 2015; Robertson et al., 2024).</p><p>Lutjanus colorado https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-19572005000100004</p><p>https://biogeodb.stri.si.edu/sftep/es/thefishes/species/1316</p><p>En la nutrición de peces marinos carnívoros</p><p>https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2017000200016</p><p>II. OBJETIVOS</p><p>Determinación de la dieta por los métodos numéricos y de frecuencia de ocurrencia y representación gráfica de los resultados.</p><p>III. MÉTODO</p><p>· Tomar los datos merísticos, del ejemplar. Los más usuales son: Peso total del ejemplar, longitud total.</p><p>· Realizar la disección de los peces, el corte se inicia a la altura del ano con una tijera de punta roma, teniendo cuidado de cortar sólo la piel y músculo para poner al descubierto la cavidad celómica.</p><p>· Realizar observaciones de las gónadas y en función de su forma y tamaño establecer los estadios de desarrollo en la que se encuentran, utilizando la escala empírica de madurez gonádica de Nikolski (1963).</p><p>· Obtener los tubos digestivos completos.</p><p>· Se analizarán los contenidos estomacales mediante el método numérico y de frecuencia de ocurrencia descritos por Lagler (1977).</p><p>IV. RESULTADO</p><p>Figura 1. Peces y sus respectivas medidas (cm) y peso (g)</p><p>Cuadro 1. Especies determinadas por medio de claves dicotomicas junto con sus mediciones incluyendo el contenido estomacal (g).</p><p>Especie</p><p>Medida de longitud (cm)</p><p>Peso</p><p>(gr)</p><p>Peso contenido estomacal</p><p>(gr)</p><p>Imagen</p><p>Arius guatemalensis</p><p>36</p><p>681.5</p><p>5.2</p><p>Lutjanus colorado</p><p>24</p><p>399.7</p><p>0</p><p>Centropomus nigrescens</p><p>26</p><p>303.1</p><p>4.7</p><p>V. DISCUSIÓN</p><p>Si bien la ausencia de presas identificables en el contenido estomacal de Lutjanus colorado y Centropomus nigrescens impide una determinación precisa de su dieta, la información obtenida aporta elementos valiosos para comprender sus hábitos alimenticios.</p><p>Arius guatemalensis: La presencia de contenido estomacal en Arius guatemalensis, aunque no se pudo identificar las presas, confirma su naturaleza omnívora y oportunista. Estudios previos han documentado su dieta variada, incluyendo crustáceos, peces pequeños, detritos y organismos bentónicos (Mojica & Fuentes, 2006; Pérez-Chi, 2008). Esta diversidad en su alimentación le permite adaptarse a diferentes ambientes y recursos alimenticios, contribuyendo a su amplia distribución y éxito ecológico.</p><p>Lutjanus colorado: La ausencia de contenido estomacal en este individuo podría deberse a una reciente digestión o a una dieta especializada en presas de pequeño tamaño que son rápidamente digeridas. La información sobre la dieta de esta especie es variable, y algunos estudios la clasifican como depredador piscívoro, alimentándose principalmente de peces pequeños y crustáceos (García-Sais et al., 2003; Thompson & Munro, 2007). Sin embargo, la variación en la presencia de contenido estomacal en diferentes estudios sugiere que su dieta podría ser más flexible de lo que se pensaba anteriormente. Se requieren estudios más amplios con análisis más detallados del contenido estomacal para comprender mejor sus hábitos alimenticios.</p><p>Centropomus nigrescens: La presencia de contenido estomacal en esta especie, aunque no se pudo identificar las presas, confirma su naturaleza carnívora y su posición como depredador ápice en ecosistemas costeros (Arrieta et al., 2002; Pérez-Chi, 2008). La variación en la composición de su dieta, reflejada en estudios previos, indica su capacidad de adaptación a diferentes condiciones ambientales y disponibilidad de presas (Mojica & Fuentes, 2006; Thompson & Munro, 2007). Esta flexibilidad alimenticia le permite mantener su rol como depredador dominante en la estructura y funcionamiento de los ecosistemas costeros.</p><p>VI. CONCLUSIÓN</p><p>Es importante destacar que la información obtenida en un solo individuo no es suficiente para realizar una caracterización precisa de la dieta de una especie. Se requieren estudios con mayor número de individuos y en diferentes condiciones ambientales para obtener una comprensión más completa de su ecología trófica.</p><p>El análisis del contenido estomacal es un método útil para estudiar la dieta de los peces, pero debe complementarse con otras técnicas, como la observación del comportamiento y el análisis de isótopos estables, para obtener una visión más integral de su ecología trófica.</p><p>La comprensión de la dieta de estas tres especies puede ser útil para la gestión pesquera, permitiendo establecer cuotas de pesca sostenibles y minimizar el impacto en las poblaciones de presas. La información sobre la dieta también puede ser utilizada para la conservación de especies, identificando áreas críticas de alimentación y hábitats importantes para su supervivencia.</p><p>Este análisis del contenido estomacal proporcionó información valiosa sobre la dieta de Arius guatemalensis, Lutjanus colorado y Centropomus nigrescens, contribuyendo a la comprensión de su ecología trófica y aportando información útil para la gestión pesquera y la conservación de especies.</p><p>VII. CUESTIONARIO</p><p>1.- Qué otros métodos existen para evaluar contenidos estomacales en peces? Mencione y descríbalos.</p><p>Índice compuesto: Se propuso el empleo de mediciones combinadas de los mismos (Hyslop, 1980) que se conocen como “Índice de Importancia Relativa” (IIR) y contienen el porcentaje del contenido numérico de las presas, el índice volumétrico en porcentaje y la frecuencia de ocurrencia porcentual (Pinkas et al. , 1971):</p><p>IIR= (%N+%V) x %F.O.</p><p>Sin embargo, la fórmula anterior no puede ser empleada cuando no es posible el empleo de mediciones volumétricas. Para algunos peces que consumen presas muy pequeñas o una gran cantidad de materia orgánica se propone el uso del área y no el volumen en la cuantificación de la dieta (Vega-Cendejas, 1990; Vital-Rodríguez, 2011; Ramírez-Herrejón et al., 2013). Y por lo tanto, se puede emplear la fórmula de Índice de Importancia Relativa (Cortés, 1997):</p><p>IIR= (%F.O. x %A) / 100</p><p>Donde F.O. corresponde</p><p>a la frecuencia de ocurrencia y A porcentaje de área para cada presa.</p><p>Amplitud de Levin: Este índice es uno de los que se utilizan más frecuentemente, de una forma rápida y relativamente fácil de interpretar indica si la especie es generalista o especialista en el uso de los recursos. Este método nos permite inferir que tan amplia es la dieta de un organismo, tomando en cuenta la proporción de cada presa y cómo se distribuyen para el total:</p><p>Donde la amplitud de nicho de Levin ( B ) es el inverso de la sumatoria del cuadrado de las proporciones de los componentes de la dieta ( p j ). De esta forma se obtiene un índice que puede ser difícil de interpretar, pues de manera similar con otros índices, el valor obtenido es poco informativo de manera particular.</p><p>medición de Shanon-Salchicha (Krebs, 1989): Si bien es muy discutido el valor explicativo de esta medición, debido a la complejidad de su interpretación y los supuestos en que está fundamentado (Krebs, 1989), pondera aquellas especies menos frecuentes y pueden resultar complementarios con el índice de Levin, que suele asignar mayor importancia a las especies más abundantes (Krebs, 1989). El cálculo se realiza de la siguiente manera:</p><p>Donde H´ = Índice de Shannon-salchicha.</p><p>pj = Abundancia relativa de las presas que componen la dieta de la especie j.</p><p>La mayor problemática del uso de este índice radica en la utilización de la abundancia relativa de la presa, pues se necesita que se expresa en número de individuos y en análisis de contenido estomacal usualmente la abundancia relativa se obtiene en porcentajes respecto del total.</p><p>(Silva et al., 2014).</p><p>2. ¿Qué utilidad tienen los estudios de contenidos estomacales en los vertebrados?</p><p>El conocimiento de la dieta y las estrategias alimentarias permiten ampliar la comprensión sobre las relaciones tróficas que operan en los ecosistemas. Este conocimiento puede ser usado como herramienta para la protección de las especies que son objetivo de actividades y de esta manera prevenir su sobreexplotación y la consecuente mejora en la gestión del recurso. Asimismo, el conocimiento de los hábitos alimenticios de las especies permite evaluar su rol en la comunidad, es decir su nivel trófico, sus posibles relaciones con otras especies o grupos y proporcionar una idea aproximada de su entorno y por lo tanto, el efecto que puede producirse en cualquier tipo de uso y gestión del mismo (explotación, manejo, control de calidad de agua, ausencia de presas, introducción de especies exóticas, ausencias de depredadores, etc.), (Llamazares, 2014).</p><p>VIII. REFERENCIAS DOCUMENTALES</p><p>· Allen, G. R., & Robertson, D. R. (1994). Fishes of the tropical eastern Pacific. Hawaii, USA: University of Hawaii Press.</p><p>· Arrieta, G., Cruz-Escalante, A. P., & Salas, E. (2002). Community structure and feeding habits of demersal fishes on the continental shelf off the Pacific coast of Costa Rica. Revista de Biología Tropical, 50(3-4), 665-676.</p><p>· Benítez-Mondragón, Brenda Daniela, Aguilar-Betancourt, Consuelo M, González-Sansón, Gaspar, Lucano-Ramírez, Gabriela, Flores-Ortega, Juan Ramón, Ruiz-Ramírez, Salvador, & Kosonoy-Aceves, Daniel. (2019). Composición de la dieta y su relación con las características del tracto digestivo del bagre azul, Ariopsis guatemalensis (Actinopterygii: Ariidae), en la laguna Barra de Navidad, Jalisco, México. Ciencias marinas , 45 (4), 151-162. Publicación electrónica 31 de marzo de 2021. https://doi.org/10.7773/cm.v45i4.3005</p><p>· D. R. Robertson, Gerald R Allen, E. Peña, C. & A. Estape. (2024) Peces Costeros del Pacífico Oriental Tropical: sistema de Información en línea. Versión 3.0 Instituto Smithsonian de Investigaciones Tropicales, Balboa, República de Panamá. https://biogeodb.stri.si.edu/sftep/es/pages</p><p>· Flores-Ortega, Juan Ramón, González-Sansón, Gaspar, Aguilar-Betancourt, Consuelo, Kosonoy-Aceves, Daniel, Venegas-Muñoz, Alina, Lucano-Ramírez, Gabriela, & Ruiz-Ramírez, Salvador. (2015). Hábitos alimentarios de los jóvenes de Centropomus robalito (Centropomidae: Actinopterygii) en la laguna de Barra de Navidad, Jalisco, México. Revista de Biología Tropical , 63 (4), 1071-1081. Recuperado el 01 de junio de 2024, de https://www.scielo.sa.cr/pdf/rbt/v63n4/0034-7744-rbt-63-04-01071.pdf</p><p>· García-Sais, M. J., Pérez-Chi, J. F., & Ojeda-Serrano, F. (2003). Diet and feeding habits of the red snapper Lutjanus purpureus (Lutjanidae) in the southwestern Caribbean Sea. Bulletin of Marine Science, 73(2), 377-388.</p><p>· Lagler, K. F. (1977). Ichthyology: The study of fishes. John Wiley & Sons.</p><p>· Mojica, H. I., & Fuentes, J. M. (2006). Diet composition and feeding habits of the catfish Arius guatemalensis (Ariidae) in a subtropical coastal lagoon of Mexico. Journal of Fish Biology, 69(4), 1082-1092.</p><p>· Nikolski, G. V. (1963). The ecology of fishes. Academic Press.</p><p>· Pérez-Chi, J. F. (2008). Feeding habits and food niche overlap of fish species in a tropical coastal lagoon: A comparative analysis. Estuarine, Coastal and Shelf Science, 78(2), 320-331.</p><p>· Llamazares-Vegh. S. (2014). Análisis de Contenidos Estomacales de las Especies de Interés Deportivo y Comercial. Informe Primera Etapa. Dirección de Pesca Continental, Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, MAGyP. Bs. As., Informe Técnico nº 10: 1-15. http://www.minagri.gob.ar/site/pesca/pesca_continental/index.php</p><p>· Musick, A., Harbin, M. M., Berkeley, S. A., Burgess, G. H., Eklund, A. M., Findley, L., Gilmore, R. G., Golden, J. T., Ha, D. S., Huntsman, G. R., McGovern, J. C., Parker, S. J., Poss, S. G., Sala, E., Schmidt, T. W., Sedberry, G. R., Weeks, H., & Wright, S. G. (2000). Marine, estuarine, and diadromous fish stocks at risk of extinction in North America (exclusive of Pacific salmonids). Fisheries, 25(11), 6-30.</p><p>· Nelson, J. S. (2006). Fishes of the world (4ta Ed.). New Jersey: Wiley.</p><p>· Silva, V.M., Hernàndez, R y Medina, M. (2014). Métodos clásicos para el análisis del contenido estomacal en peces. Biológicas. 16 (2): 13-16.</p><p>IX. ANEXOS</p><p>.</p><p>Mapa de distribución de Arius guatemalensis.</p><p>Mapa de distribución de Centropomus nigrescens.</p><p>image8.jpg</p><p>image5.jpg</p><p>image3.jpg</p><p>image4.jpg</p><p>image6.png</p><p>image9.png</p><p>image2.png</p><p>image7.png</p><p>image1.png</p>