Para saber a quantidade de fibras, é necessário saber a idade e se a mulher se encontra em período gestacional. As fibras independem de valor calórico diário, pois fibras não possuem calorias.
Segundo a DRI, a fibra possui apenas o nível de ingestão AI (Adequate Intake), que são:
Mulheres
9 a 18 anos - 26 gramas
19 a 50 anos - 25 gramas
51 a 70 anos e <70 - 21 gramas
Gestantes com menos de 18 anos a 50 anos de idade devem consumir 28 gramas.
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