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como o crescimento microbiano pode causar a deterioração dos alimentos

Microbiologia

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4 resposta(s)

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Lucas Décio Lombardi

Há mais de um mês

Através da digestão intracelular ou extracelular das moléculas do alimento, transformando-os em excrementos e modificando sua estrutura e sabor :D

Através da digestão intracelular ou extracelular das moléculas do alimento, transformando-os em excrementos e modificando sua estrutura e sabor :D

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Thais

Há mais de um mês

Bactérias retiram a glicose e nutrientes desses alimentos, desta forma, transformando moléculas orgânicas em inorgânicas, auxiliando na decomposição do composto.

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Lennon Bilio

Há 1 dia

Através da digestão intracelular ou extracelular das moléculas do alimento, transformando-os em excrementos e modificando sua estrutura e sabor :D

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