Quando surgiu a Bromatologia?

Bromatologia

•

ESTÁCIO EAD

6

0

6

0

4

Dhiana Martins

06.09.2022

💡 4 Respostas

Roni Romeiro

06.09.2022

em 1810 na França

3

0

Karoline Agnes

07.09.2022

em 1810 na França

1

0

Carol Marques

11.09.2022

Começou em 1810, na França, com a obra de Nicolas-François Appert sobre a conservação de alimentos por esterilização a alta temperatura. Bromatologia é o estudo das substâncias que servem de alimento.

1

0

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

✏️ Responder

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta.

Perguntas relacionadas

Bromatologia é estudo do ?

Bromatologia

•

ESTÁCIO EAD

Rivanda Patricia

Sobre os conceitos que envolvem a Bromatologia, analise as afirmações a seguir. I. A Bromatologia estuda a composição dos alimentos. II. A Broma...

Bromatologia

•

ESTÁCIO

Pamela Antunes

Qual a importância e as funções da Bromatologia nos dias de hoje?

Bromatologia

•

ESTÁCIO EAD

Dhiana Martins

Materiais relacionados

2 pág.

Relatório de bromatologia materia seca

UFMG

Leon Malheiros Kropf

49 pág.

Apostila Bromatologia

IFMG

Matheus Rodrigues