Nutricionista 2018 Fundação Carlos Chagas - No Brasil, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária para a rotulagem de alimentos, é ob...

Nutricionista 2018 Fundação Carlos Chagas - No Brasil, de acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária para a rotulagem de alimentos, é obrigatório:

a) Constar palavras que possam tornar a informação falsa ou induzir o consumidor ao erro.
b) Indicar que o alimento possui propriedades terapêuticas ou medicinais.
c) Destacar a presença ou ausência de componentes que sejam próprios de alimentos de igual natureza.
d) Atribuir propriedades que não possam ser demonstradas.
e) Constar instruções de preparo, quando necessário.

Composição dos Alimentos

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Colégio Objetivo

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Estudando com Questões

17/04/2023

Essa pergunta também está no material:

10 pág.

EXERCICIOS AULA 5

Composição dos Alimentos • Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

andreia garcia

💡 1 Resposta

Ed

24.07.2023

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para a rotulagem de alimentos no Brasil, é obrigatório: c) Destacar a presença ou ausência de componentes que sejam próprios de alimentos de igual natureza. Além disso, é importante ressaltar que a rotulagem de alimentos deve seguir outras diretrizes estabelecidas pela ANVISA, como a informação nutricional, lista de ingredientes, data de validade, entre outros.

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