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Das instalações para o manejo ante mortem de um matadouro-frigorífico, a seringa é considerada um dos principais pontos críticos. Sobre as funções ...

Das instalações para o manejo ante mortem de um matadouro-frigorífico, a seringa é considerada um dos principais pontos críticos. Sobre as funções da seringa, analise as afirmativas.

Servir de área de inspeção e descanso dos animais.
Conduzir os animais do corredor para o interior do brete.
Conduzir os animais da rampa de desembarque aos corredores de manejo.
Impedir que os animais andem em grupos, de forma que passem a andar em fila indiana.
a) I e III.
b) II e IV.
c) III e IV.
d) I, III e IV.

Essa pergunta também está no material:

AVALIAÇÃO HIGIENE E INSPEÇÃO DE BOVINOS
3 pág.

Tecnologia de Produtos de Origem Animal Universidade de PernambucoUniversidade de Pernambuco

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra c) III e IV. A seringa não serve como área de inspeção e descanso dos animais, nem conduz os animais do corredor para o interior do brete. No entanto, ela é responsável por conduzir os animais da rampa de desembarque aos corredores de manejo e impedir que os animais andem em grupos, fazendo com que eles andem em fila indiana.

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