A afirmação correta é a letra "b". A nutrição envolve a ingestão, digestão, absorção, metabolismo e excreção dos nutrientes provenientes dos alimentos e produtos alimentícios. A alimentação é um ato voluntário, mas nem sempre escolhemos alimentos saudáveis que possam ser aproveitáveis pelo organismo. A ciência da nutrição é uma área clínica que estuda as propriedades dos alimentos e sua relação com a saúde e o bem-estar humano. Não é possível fazer nutrição sem alimentação, pois é por meio dos alimentos que o organismo obtém os nutrientes necessários para seu funcionamento adequado.
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