A área de panifiA área de panificação tem um leque gigantesco de tipos de pães, e dentro de cada categoria ainda temos subcategorias entre pães doc...

A área de panifiA área de panificação tem um leque gigantesco de tipos de pães, e dentro de cada categoria ainda temos subcategorias entre pães doces, salgados, artesanais, pães de massa magra, casca seca entre outras. Conforme a apostila, quais as subcategorias de Pães Étnicos Artesanais? a. Pão de leite, Pão de Sanduíche, Pão Tortano. b. Pão Italiano, Pão Ciabatta, Focaccia, Pão de Campanha, Bretzel, Bagels. c. Pão Integral, Pão Multicereais, Pão de Aipim, Massa de Pizza. d. Pão Pita, Pão Naan, Pão Francês, Pão Chapati. e. Pão Doce, Cuca Alemã, Sonhos, Ensaimadas.cação tem um leque gigantesco de tipos de pães, e dentro de cada categoria ainda temos subcategorias entre pães doces, salgados, artesanais, pães de massa magra, casca seca entre outras.