Para calcular o valor energético da dieta a ser ofertada, é necessário obter o peso do paciente. No entanto, no caso descrito, não há registro do peso no prontuário e a família não sabe informar. É possível utilizar medidas antropométricas para estimar o peso do paciente. Aplicando as medidas fornecidas na fórmula para estimativa de peso, o resultado será: 4. Correta: 45,86 kg
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I
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