A pergunta se refere ao parâmetro bioquímico chamado "Albumina". A albumina é uma proteína presente no sangue e seus níveis podem estar baixos em situações de desnutrição, depleção proteica severa, infecções, inflamação, doenças hepáticas e desidratação. No entanto, não é recomendado utilizar apenas a albumina para avaliação do estado nutricional.
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Patologia da Nutrição e Dietoterapia I
Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I
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