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As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto ...

As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto as lipossolúveis dissolvem-se em lipídios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolúveis, podemos citar:


a) A vitamina C.
b) A vitamina A.
c) A vitamina D.
d) A vitamina E.
e) A vitamina K.

Essa pergunta também está no material:

NUTRIÇÃO E BIODISPONIBILIDADE DE NUTRIENTES 2
9 pág.

Nutrição Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A resposta correta é a alternativa a) A vitamina C. As vitaminas hidrossolúveis são aquelas que se dissolvem em água, e a vitamina C é um exemplo desse grupo.

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