Diferentes equipamentos podem ser utilizados para realizar a extração dos lipídeos com solvente a quente, sendo que os principais são o extrator de...
Diferentes equipamentos podem ser utilizados para realizar a extração dos lipídeos com solvente a quente, sendo que os principais são o extrator de Soxhlet e o extrator de Goldfish (CECCHI, 2003). A respeito das características do extrator de Soxhleté, assinale a alternativa INCORRETA:
A Evita a temperatura alta de ebulição do solvente, pois a amostra não fica em contato com o solvente muito quente, evitando, assim, a decomposição da gordura da amostra. B É um extrator que utiliza refluxo de solvente e pode ser utilizado somente com amostras sólidas. C Utiliza refluxo de solvente para extração, porém o processo de extração é contínuo e, portanto, mais rápido. D O processo de extração é intermitente, ou seja, não é contínuo.
Compartilhar