Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre Engenharia de Software: A) Aplicar engenharia de software significa aplicar boas práticas de desenvolvimento, visando mascarar e disfarçar os erros inerentes do processo. - Esta afirmação é incorreta, pois a engenharia de software busca minimizar erros e não apenas "mascará-los". B) Ela sempre existiu, desde que o homem começou a desenvolver software ele segue os conceitos de engenharia de software. - Esta afirmação é falsa, pois a engenharia de software como disciplina formal surgiu mais tarde, com a necessidade de melhores práticas e processos. C) Qualidade não é um conceito abordado na Engenharia de Software. - Esta afirmação é claramente falsa, já que a qualidade é um dos pilares fundamentais da engenharia de software. D) A engenharia de software possui como única vertente a entrega de software no prazo estabelecido. - Esta afirmação é enganosa, pois a engenharia de software envolve muitos outros aspectos além do prazo, como qualidade e adequação ao propósito. E) A engenharia de software preza pela entrega de software adequado ao propósito, dentro do prazo e do orçamento acordado com o cliente. - Esta afirmação é correta, pois reflete os objetivos principais da engenharia de software, que incluem a entrega de um produto que atenda às necessidades do cliente, respeitando prazos e orçamentos. Portanto, a alternativa correta é: E) A engenharia de software preza pela entrega de software adequado ao propósito, dentro do prazo e do orçamento acordado com o cliente.