Os alcaloides provenientes de precursores não aminoácidos compreendem várias classes, dentre elas as metilxantinas. Sobre as metilxantinas, é correto afirmar que:
São alcaloides quinolínicos que têm como principal representante a quinidina.
São alcaloides imidazólicos que têm como principal representante a pilocarpina.
São alcaloides púricos que têm como principal representante a cafeína.
São alcaloides terpenoides que têm como principal representante a aconitina.
São alcaloides derivados das reações de aminação que têm como principal representante a coniina.
A alternativa correta é: "São alcaloides púricos que têm como principal representante a cafeína." As metilxantinas são uma classe de alcaloides que incluem a cafeína, teobromina e teofilina. A cafeína é a principal representante das metilxantinas e é encontrada em bebidas como café, chá e refrigerantes.
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