Em relação às atividades do(a) nutricionista para a garantia da manutenção da qualidade da alimentação escolar, assinale (C) para certa ou (E) para...
Em relação às atividades do(a) nutricionista para a garantia da manutenção da qualidade da alimentação escolar, assinale (C) para certa ou (E) para errada em cada uma das alternativas a seguir.
a. Planejar, orientar, e supervisionar a seleção, compra, armazenamento, produção e distribuição de alimentos, zelando pela quantidade, qualidade e conservação dos produtos. b. Interagir com os agricultores familiares e empreendedores rurais de forma a conhecer a produção local, inserindo os produtos locais na alimentação escolar. c. Responsabilizar-se pela prestação de contas do Programa, junto às instituições de ensino. d. Realizar o diagnóstico e o acompanhamento do estado nutricional dos alunos atendidos pelo Programa. C C E C
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