Os alimentos podem ser classificados em grupos de acordo com nutriente do qual são fontes. Considere os alimentos a seguir: arroz branco, carne de ...
Os alimentos podem ser classificados em grupos de acordo com nutriente do qual são fontes. Considere os alimentos a seguir: arroz branco, carne de panela e salada. Sobre esses alimentos, assinale a alternativa CORRETA:
A São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, fibra e proteína B São fontes predominantes, respectivamente, de lipídio, carboidrato e proteína C São fontes predominantes, respectivamente, de lipídio, fibra e carboidrato. D São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, proteína e fibra.
A alternativa correta é a letra D: "São fontes predominantes, respectivamente, de carboidrato, proteína e fibra". O arroz branco é uma fonte de carboidrato, a carne de panela é uma fonte de proteína e a salada é uma fonte de fibra.
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