O Fósforo é o segundo mineral mais abundante no corpo, sendo que 85% está concentrado com o cálcio, na forma de cristais de hidroxiapatita nos osso...
O Fósforo é o segundo mineral mais abundante no corpo, sendo que 85% está concentrado com o cálcio, na forma de cristais de hidroxiapatita nos ossos e dentes. Sobre o Fósforo, assinale a alternativa INCORRETA:
A Os alimentos ricos em fósforo são as leguminosas, carne (frango, gado, peixe, porco), leite e derivados. B A deficiência deste elemento pode desencadear fraqueza muscular e dores nos ossos e a toxicidade calcificação dos tecidos não esqueléticos (rins), todavia nenhum efeito adverso foi relatado. C Os demais 15% do fósforo são encontrados no sangue, como parte de um sistema tampão principal (ácido fosfórico e seus sais) e fazendo parte do DNA e RNA e, consequentemente, do crescimento das células. D Este mineral auxilia no sistema energético celular, pois muitas vitaminas e enzimas apenas são ativadas na presença do fósforo, relembrando que o próprio ATP utiliza três grupos de fosfatos nas suas atividades. A B C D
A alternativa incorreta é a letra A, pois os alimentos ricos em fósforo são principalmente as carnes, leite e derivados, além de grãos e cereais integrais, e não apenas as leguminosas.
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