Sobre o Pato de Pequim e as características desse prato, que é um dos mais famosos de Pequim, assinale a alternativa CORRETA:


A Trata-se de um prato em que o ingrediente principal é o pato frito servido com pastéis pequenos de legumes.
B Trata-se de um prato em que o ingrediente principal é o pato cozido no vapor por 24 horas e servido com arroz branco e algas.
C Trata-se de um prato em que o ingrediente principal é o pato cozido com miúdos de frango e caramelizado com açúcar e molho de soja.
D Trata-se de um prato que leva tempo para preparar e no qual o ingrediente principal é o pato assado laqueado.