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O ferro é um mineral essencial para o organismo e age principalmente na formação de células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio, atuand...

O ferro é um mineral essencial para o organismo e age principalmente na formação de células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio, atuando também na função imunológica e no desenvolvimento cognitivo das crianças. As ações desenvolvidas pelo Ministério da Saúde para a prevenção da anemia ferropriva estão envolvidas com os programas citados a seguir, exceto: Assinale a alternativa INCORRETA:


A) Estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó – NutriSUS.
B) Promoção da Alimentação Adequada e Saudável
C) Programa Pró-Iodo.
D) Fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico.

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A alternativa incorreta é a letra C) Programa Pró-Iodo, pois este programa tem como objetivo prevenir a deficiência de iodo na população, e não a anemia ferropriva. As outras alternativas estão corretas: A) Estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó – NutriSUS. B) Promoção da Alimentação Adequada e Saudável. D) Fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico.

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