Respostas
Ed
A alternativa correta é a letra D: As sentenças I, III e IV estão corretas. I - As células da mucosa gástrica produzem um muco que protege a parede estomacal dos efeitos do ácido clorídrico. III - A enzima pepsina, produzida na forma inativa de pepsinogênio, torna-se ativa pela ação do HCl, dando início à digestão de proteínas. IV - Ao chegar ao estômago, o bolo alimentar sofre a ação do suco gástrico, constituído por ácido clorídrico (HCl). A sentença II está incorreta, pois a digestão do amido começa na boca, pela ação da enzima amilase salivar.
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