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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou (...) a redução nos limites do teor de iodo no sal para consumo humano no país. O valor...

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou (...) a redução nos limites do teor de iodo no sal para consumo humano no país. O valor deve ficar entre 15 e 45 miligramas (mg) por quilo do produto, segundo a instituição. Até agora, a Anvisa determinava que cada quilo de sal poderia conter de 20 mg a 60 mg de iodo.

Observe a figura abaixo:

Figura I – Diagrama de entalpia da molécula de iodo.

Fonte: elaborado pelo autor.

De acordo com o diagrama acima, a entalpia de condensação da molécula de iodo será:

Selecione uma alternativa:

a)

+ 62,30 kJ / mol.

b)

- 62,30 kJ / mol.

c)

+ 15,30 kJ / mol.

d)

+ 47 kJ / mol.

e)

- 47 kJ / mol.

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