Vitaminas são substâncias orgânicas essenciais e necessárias em pequenas quantidades na dieta humana, para que ocorra o funcionamento, o cresciment...

A vitamina hidrossolúvel é a alternativa D (vitamina B1, também conhecida como tiamina). As vitaminas hidrossolúveis são solúveis em água e não são armazenadas no corpo em grandes quantidades, por isso precisam ser consumidas regularmente na dieta. Além da vitamina B1, outras vitaminas hidrossolúveis incluem as vitaminas B2, B3, B5, B6, B7, B9 e C. As vitaminas lipossolúveis, por outro lado, são solúveis em gordura e são armazenadas no corpo em maiores quantidades, incluindo as vitaminas A, D, E e K.