[Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Nesta atividade prática foi possível caracterizar e identificar aminoácidos e pro...
[Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Nesta atividade prática foi possível caracterizar e identificar aminoácidos e proteínas, substâncias que desempenham funções vitais no nosso organismo. As proteínas são formadas por cadeias de aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas. Veja a seguir a estrutura molecular geral de um aminoácido, onde R representa uma cadeia carbônica lateral:
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De acordo com a estrutura de um aminoácido, assinale a alternativa CORRETA:
A Os aminoácidos apresentam apenas o grupo carboxila. B Os aminoácidos apresentam apenas o grupo amino. C Os aminoácidos apresentam os grupos carboxila e amino. D Os aminoácidos apresentam os grupos carbonila e imino.
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