Os ácidos graxos podem ser classificados como saturados (sem duplas ligações entre seus átomos de carbono), mono ou poli-insaturados, de acordo com...
Os ácidos graxos podem ser classificados como saturados (sem duplas ligações entre seus átomos de carbono), mono ou poli-insaturados, de acordo com o número de ligações duplas em sua cadeia. Os ácidos graxos saturados graxos poli-insaturados de maior importância na dieta humana para a prevenção do aparecimento de doenças, quando consumidos em quantidades adequadas são:
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Ed 
Os ácidos graxos poli-insaturados são os mais importantes na dieta humana para a prevenção do aparecimento de doenças, quando consumidos em quantidades adequadas. Portanto, a alternativa correta é a letra D.
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