A opção correta é a X) A EAR é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de 97% a 98% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida. A EAR (Estimated Average Requirement) é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de 50% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida. A RDA (Recommended Dietary Allowances) é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de 97 a 98% dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida. A AI (Adequate Intake) é utilizada quando não há dados suficientes para a determinação da RDA. A UL (Tolerable Upper Intake Level) é utilizada para determinar o nível máximo de ingestão diária continuada de um nutriente que aparentemente não oferece nenhum efeito adverso.
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