¿Qué es la fortificación de alimentos?
a) Adición de sustancias dañinas a los alimentos.
b) Adición de nutrientes que no están presentes naturalm...
¿Qué es la fortificación de alimentos?
a) Adición de sustancias dañinas a los alimentos. b) Adición de nutrientes que no están presentes naturalmente en un alimento o en el agua. c) Eliminación de nutrientes esenciales de los alimentos.
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