Os carboidratos são chamados de açúcares, glicídios, glucídeos e hidratos de carbono. Carboidratos que possuem a mesma fórmula química e estruturas...
Os carboidratos são chamados de açúcares, glicídios, glucídeos e hidratos de carbono. Carboidratos que possuem a mesma fórmula química e estruturas diferentes são chamados: Aldoses; Dextrógeros Epímeros; Cetoses; Isômeros;
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