A alternativa correta é a letra B) A agricultura orgânica enfatiza o uso de práticas que promovem a saúde do solo, como a rotação de culturas e o uso de adubos orgânicos, visando à sustentabilidade e à preservação dos recursos naturais. A agricultura orgânica é uma abordagem alternativa na produção de alimentos que busca promover a sustentabilidade ambiental e a saúde humana, por meio do uso de práticas que preservam os recursos naturais e evitam o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos. A certificação orgânica é concedida por órgãos públicos e privados, e garante que os produtos rotulados como "orgânicos" atendam a rigorosos padrões ambientais e de bem-estar animal. A produção em larga escala não é a principal característica da agricultura orgânica, que prioriza a qualidade e a sustentabilidade em detrimento da quantidade.
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Sistema e Controle da Qualidade
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