Questionário autoadministrado: é a técnica mais utilizada para o QFA ou Registro Alimentar, consiste no envio de um formulário para ser autopreenc...

Questionário autoadministrado: é a técnica mais utilizada para o QFA ou Registro Alimentar, consiste no envio de um formulário para ser autopreenchido pelo paciente e das instruções de como preenchê-lo, pode ser enviado pelo correio e por meios digitais (WhatsApp, facebook, instagram, e-mail, formulário google, entre outros), no entanto é sempre importante verificar qual o meio com o qual o entrevistado possui mais afinidade, dessa forma você aumenta o engajamento e não cria um desconforto. O entrevistado deverá registrar de maneira detalhada o tipo de alimento, o modo de preparação, a marca, as especificações do produto que constam na embalagem, os produtos adicionados a alimentos/preparações. As anotações podem ser feitas pelo indivíduo avaliado ou seu representante (pais, responsáveis ou cuidador) em casa ou fora do lar. Com relação a técncia de questionário autoadministrado é correto quando se afirma: