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De acordo com as informações apresentadas, é correto afirmar: a) O alimento contém elevado teor de carbono e água, pois o componente majoritário sã...

De acordo com as informações apresentadas, é correto afirmar:
a) O alimento contém elevado teor de carbono e água, pois o componente majoritário são os carboidratos.
b) O rótulo poderia pertencer a uma bandeja de iogurte, mas não a uma de salame fatiado.
c) Dentre as categorias nutricionais mencionadas, as proteínas e as gorduras são fontes de nitrogênio.
d) O rótulo poderia pertencer a um pacote de biscoitos, mas não a um de azeitonas em conserva.
e) O alimento não tem gorduras insaturadas, que são as gorduras trans.

Essa pergunta também está no material:

Biomoléculas
7 pág.

Enem Sesi CeSesi Ce

💡 1 Resposta

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De acordo com as informações apresentadas, é correto afirmar que a alternativa correta é a letra a) O alimento contém elevado teor de carbono e água, pois o componente majoritário são os carboidratos. Isso porque os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio, sendo que a maior parte da sua massa é composta por átomos de carbono e hidrogênio.

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