Assinale a alternativa correta sobre o mercado de trabalho do nutricionista na área de alimentação coletiva. B. O nutricionista que escolhe atuar n...

A alternativa correta é: B. O nutricionista que escolhe atuar na área de alimentação coletiva deve, além de conhecer os aspectos técnicos da profissão, deve focar seus conhecimentos na administração de empresas. Isso porque o mercado de trabalho do nutricionista na área de alimentação coletiva exige não só conhecimentos técnicos em nutrição, mas também habilidades em gestão e administração de empresas, já que o profissional pode atuar em empresas de grande porte, como hospitais, escolas, restaurantes e indústrias alimentícias.