Sim, o consumo de probióticos pode trazer benefícios à saúde humana, como o controle da microbiota intestinal, estabilização da microbiota intestinal após o uso de antibióticos, promoção da resistência gastrintestinal à colonização por patógenos, promoção da digestão da lactose em indivíduos intolerantes à lactose, estimulação do sistema imune e alívio da constipação. Os probióticos são compostos funcionais que contêm microrganismos vivos capazes de conferir benefícios à saúde do hospedeiro quando consumidos em quantidades adequadas.
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