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Considere as seguintes equações: I. C†H�‚O† ë 2 C‚H…OH + 2 CO‚ II. C‚H…OH + O‚ ë CHƒCOOH + H‚O III. CHƒCOOH + CHƒCH‚OH ë ë CHƒCOOCH‚CHƒ + H‚O As eq...

Considere as seguintes equações: I. C†H�‚O† ë 2 C‚H…OH + 2 CO‚ II. C‚H…OH + O‚ ë CHƒCOOH + H‚O III. CHƒCOOH + CHƒCH‚OH ë ë CHƒCOOCH‚CHƒ + H‚O As equações I, II e III representam importantes reações orgânicas conhecidas, respectivamente, pelos nomes de

a) fermentação, oxidação e esterificação.
b) esterificação, fermentação e oxidação.
c) oxidação, fermentação e esterificação.
d) oxidação, esterificação e fermentação.
e) esterificação, oxidação e fermentação.

Essa pergunta também está no material:

Exercícios de reações químicas
45 pág.

Química Orgânica I Faculdade do Vale do IpojucaFaculdade do Vale do Ipojuca

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As equações I, II e III representam, respectivamente, as reações de fermentação, oxidação e esterificação. Portanto, a alternativa correta é a letra "a".

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