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(Mack-2006) Em uma embalagem que contém 250mL de certa bebida láctea, consta que esse alimento possui 6,4g de carboidratos em cada 100mL. Se a meta...

(Mack-2006) Em uma embalagem que contém 250mL de certa bebida láctea, consta que esse alimento possui 6,4g de carboidratos em cada 100mL. Se a metabolização exclusivamente desses carboidratos libera 4,0kcal/g, então a energia liberada na metabolização de todo o conteúdo de carboidratos presente nessa bebida é de

a) 25,6kcal.
b) 64,0kcal.
c) 256,0kcal.
d) 100,0kcal.
e) 40,0kcal.

Essa pergunta também está no material:

Exercício de Química - Entalpia (com gabarito)
17 pág.

Química Colégio ObjetivoColégio Objetivo

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Para calcular a energia liberada na metabolização de todo o conteúdo de carboidratos presente nessa bebida, é necessário fazer uma regra de três simples. Primeiro, é preciso descobrir quantos gramas de carboidratos há na embalagem de 250mL: 250mL ÷ 100mL = 2,5 (ou seja, há 2,5 porções de 100mL na embalagem) 2,5 x 6,4g = 16g de carboidratos na embalagem Agora, é só multiplicar a quantidade de gramas de carboidratos pela quantidade de energia liberada por grama: 16g x 4,0kcal/g = 64kcal Portanto, a alternativa correta é a letra b) 64,0kcal.

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