A frase mencionada fala sobre a importância de considerar a essência das operações contábeis em vez de se basear apenas na forma ou nos documentos que as acompanham. Essa ideia está diretamente relacionada ao conceito contábil que prioriza a essência sobre a forma. Analisando as alternativas: A) Primazia da essência sobre a forma - Esta alternativa reflete exatamente o conceito mencionado na descrição, que é a valorização da essência das operações. B) Comitê de pronunciamentos contábeis - Refere-se a um órgão que emite normas e pronunciamentos contábeis, mas não aborda diretamente a questão da essência sobre a forma. C) Princípios contábeis - Embora os princípios contábeis sejam importantes, essa alternativa é muito ampla e não se refere especificamente ao conceito mencionado. D) Segregação do patrimônio contábil - Esta alternativa trata da separação dos bens e direitos, mas não está relacionada ao conceito de essência versus forma. Portanto, a alternativa correta é: A) Primazia da essência sobre a forma.