Qual é a leguminosa que apresenta maior quantidade de gordura, chegando a até 50% e é a única onde se recomenda o uso de calor seco no preparo? S...
Qual é a leguminosa que apresenta maior quantidade de gordura, chegando a até 50% e é a única onde se recomenda o uso de calor seco no preparo? Soja. Amendoim. Lentilha. Fava. Grão de bico.
A leguminosa que apresenta maior quantidade de gordura, chegando a até 50% e é a única onde se recomenda o uso de calor seco no preparo é o amendoim. Portanto, a alternativa correta é B) Amendoim.
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