Sobre as atividades de controle de qualidade, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Aferir temperatura dos equipam...

Sobre as atividades de controle de qualidade, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Aferir temperatura dos equipamentos de refrigeração é uma atividade de controle. ( ) Observação visual de matérias primas e ingredientes é uma atividade de controle. ( ) Trocar o óleo da fritadeira é uma atividade de controle. ( )

A V - V - F - F.
B V - F - V - F.
C F - V - F - V.
D F - F - V - V.