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Esse bolo de farinha de milho, dados os ingredientes nele utilizados, pode ser consumido, sem restrição, por pessoas portadoras de: A Alergia à al...

Esse bolo de farinha de milho, dados os ingredientes nele utilizados, pode ser consumido, sem restrição, por pessoas portadoras de:

A Alergia à albumina.
B Intolerância à lactose.
C Alergia à caseína.
D Doença celíaca.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Individual
7 pág.

Técnica Dietética Universidade Norte do ParanáUniversidade Norte do Paraná

💡 1 Resposta

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Esse bolo de farinha de milho pode ser consumido sem restrição por pessoas portadoras de intolerância à lactose e doença celíaca. Portanto, a alternativa correta é a letra B) Intolerância à lactose e a letra D) Doença celíaca.

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