Leia o extrato de texto: "[...] o alto consumo de proteínas nas dietas é frequentemente associado à elevada ingestão de lipídios (gorduras) [...]"....

Leia o extrato de texto: "[...] o alto consumo de proteínas nas dietas é frequentemente associado à elevada ingestão de lipídios (gorduras) [...]". Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva. Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 158. Considerando o extrato de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva, assinale a alternativa que identifica corretamente o motivo pelo qual as dietas ricas em lipídios intensificam o desenvolvimento de problemas cardiovasculares:

A Maior teor de gorduras saturadas e colesterol.
B Maior teor de proteína e minerais.
C Maior teor de ácidos graxos complexos e minerais.
D Menor consumo de água e sais.
E Menor consumo de triglicerídeos e proteínas.