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9. O ponto da integridade estrutural da teia de inter-relações metabólicas, pode ser definido como: Ponto que compreende o funcionamento do trato d...

9. O ponto da integridade estrutural da teia de inter-relações metabólicas, pode ser definido como:
Ponto que compreende o funcionamento do trato digestório desde o início da digestão até a formação e eliminação das fezes, englobando os aspectos relacionados ao funcionamento do trato digestório, incluindo digestão, absorção e saúde intestinal.
Ponto que considera todas as reações bioquímicas endógenas coordenadas pela ação de hormônios e neurotransmissores.
O ponto que considera a exposição a diferentes fontes de xenobióticos e compostos tóxicos (principalmente poluentes, toxinas ambientais, metais tóxicos, álcool, medicamentos e substâncias químicas presentes em alimentos como aditivos e corantes).
Ponto que considera a saúde óssea, a integridade de membranas celulares e demais aspectos estruturais do indivíduo.
Ponto que aborda a relação entre alterações imunológicas, estado inflamatório e infecção.

Essa pergunta também está no material:

AV 2 Nutricional
4 pág.

Avaliação Nutricional I Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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O ponto da integridade estrutural da teia de inter-relações metabólicas pode ser definido como o ponto que considera todas as reações bioquímicas endógenas coordenadas pela ação de hormônios e neurotransmissores.

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