Vamos analisar as opções: 1. A vigilância sanitária é responsável pelo controle de todos os processos - desde a produção ao consumo; 2. A vigilância sanitária se baseia em ações normativas, cujo objeto de ação é constituído pelos ambientes que direta ou indiretamente interferem no processo saúde-doença; 3. As atividades da vigilância sanitária surgiram da necessidade de proteção da população em decorrência da propagação de doenças transmissíveis nos agrupamentos urbanos com o objetivo de eliminar situações de risco à saúde; 4. Na década de 90 (1990) ocorreu a modificação da terminologia 'fiscalização' para 'vigilância'. Foi neste mesmo período que a vigilância sanitária ampliou o seu campo de ação, antes destinado principalmente ao controle e punição. A opção incorreta é a número 1, pois ela se repete duas vezes no enunciado, o que a torna redundante.
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Saúde Ambiental e Vigilância Sanitária
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