Os aminoácidos de cadeia são grupos de aminoácidos que interferem diretamente no balanço nitrogenado da dieta e na população de parte dos aminoácid...

Os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) são compostos por leucina, isoleucina e valina. Vamos analisar cada afirmação: A) Doses de 2 a 4g de BCAA costumam evitar catabolismo induzido pelo exercício físico. - Correto. Os BCAA podem ajudar a prevenir o catabolismo muscular durante o exercício. B) Doses elevadas de BCAA, em torno de 8g/dia, costumam sinalizar efeitos estimulantes do sistema nervoso central, aumentando o estado de alerta em atletas. - Correto. Doses mais elevadas de BCAA podem ter efeitos estimulantes no sistema nervoso central. C) De maneira geral, os BCAA contribuem diretamente para o aumento de massa muscular quando ingeridos de forma isolada. - Incorreto. Os BCAA podem auxiliar na recuperação muscular, mas não são os únicos responsáveis pelo aumento de massa muscular. D) Não há risco ou efeitos adversos a partir de sua suplementação isolada. - Incorreto. Embora sejam geralmente seguros, doses muito altas de BCAA podem causar efeitos colaterais em algumas pessoas. E) Suas melhores atribuições são observadas na sua ingestão intra-treino de praticantes de esportes de longa duração, em que há maior chance de incidência de fadiga central. - Correto. Os BCAA podem ser benéficos quando consumidos durante o treino em esportes de resistência. Portanto, as alternativas corretas são A, B e E.