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(Uerj 2019) Novas tecnologias de embalagens visam a aumentar o prazo de validade dos alimentos, reduzindo sua deterioração e mantendo a qualidade d...

(Uerj 2019) Novas tecnologias de embalagens visam a aumentar o prazo de validade dos alimentos, reduzindo sua deterioração e mantendo a qualidade do produto comercializado. Essas embalagens podem ser classificadas em Embalagens de Atmosfera Modificada Tradicionais (MAP) e Embalagens de Atmosfera Modificada em Equilíbrio (EMAP). As MAP são embalagens fechadas que podem utilizar em seu interior tanto gases como He, Ne, Ar e Kr, quanto composições de 2CO e 2O em proporções adequadas. As EMAP também podem utilizar uma atmosfera modificada formada por 2CO e 2O e apresentam microperfurações na sua superfície, conforme ilustrado abaixo. Admita que, imediatamente após a colocação do gás argônio em uma embalagem específica, esse gás assume o comportamento de um gás ideal e apresenta as seguintes características: Pressão 1atm= Temperatura 300 K= Massa 0,16 g= Nessas condições, o volume, em mililitros, ocupado pelo gás na embalagem é:

a) 96
b) 85
c) 77
d) 64

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16062021071546Lista de Exercicios - Gases I
9 pág.

Química Universidade Estácio de Sá - EADUniversidade Estácio de Sá - EAD

Respostas

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Vamos analisar a situação: Para determinar o volume ocupado pelo gás na embalagem, podemos usar a equação dos gases ideais: PV = nRT, onde: P = pressão (em atm) V = volume (em litros, que posteriormente converteremos para mililitros) n = quantidade de substância (em mol) R = constante dos gases ideais (0,0821 L.atm/mol.K) T = temperatura (em Kelvin) Dadas as informações: Pressão (P) = 1 atm Temperatura (T) = 300 K Massa = 0,16 g Molaridade do argônio (Ar) = 40 g/mol (massa molar do argônio) Primeiro, precisamos converter a massa do argônio para mol: n = massa / massa molar n = 0,16 g / 40 g/mol n = 0,004 mol Agora, podemos calcular o volume: V = (nRT) / P V = (0,004 mol * 0,0821 L.atm/mol.K * 300 K) / 1 atm V = 0,09852 L V = 98,52 mL Portanto, o volume ocupado pelo gás na embalagem é de aproximadamente 98,52 mL. Portanto, a alternativa correta é: a) 96

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