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¿Qué aspecto es importante considerar en futuros programas de investigación relacionados con el uso de hojas de yuca como una alternativa nutricion...

¿Qué aspecto es importante considerar en futuros programas de investigación relacionados con el uso de hojas de yuca como una alternativa nutricional?

A. Desarrollar métodos para eliminar los compuestos cianógenos sin disminuir el valor nutricional.
B. Realizar concursos gastronómicos en ferias agroalimentarias para incentivar el consumo de hojas de yuca.
C. Identificar y desarrollar variedades de yuca con alto valor nutricional y bajos valores de compuestos cianógenos.

Esta pregunta también está en el material:

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12 pag.

Administração Financeira Universidad Autónoma de Santo DomingoUniversidad Autónoma de Santo Domingo

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En futuros programas de investigación relacionados con el uso de hojas de yuca como una alternativa nutricional, es importante considerar la opción C: Identificar y desarrollar variedades de yuca con alto valor nutricional y bajos valores de compuestos cianógenos. Esto ayudaría a promover su consumo de manera segura y beneficiosa para la salud.

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