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A produção e o consumo de alimentos com base na sustentabilidade estimulam relações sociais de respeito, solidariedade e responsabilidade para com ...

A produção e o consumo de alimentos com base na sustentabilidade estimulam relações sociais de respeito, solidariedade e responsabilidade para com a saúde, em que a concepção deve extrapolar a relação homem-natureza. A produção de alimentos acontece em dois modelos, que apresentam concepções distintas de ocupação do espaço agrário, de organização social e de relação com a natureza.
Sobre o exposto, assinale a alternativa INCORRETA:

A No modelo de agricultura familiar e agricultura familiar orgânica, há interação do agricultor com o meio ambiente, gerando melhoria da qualidade de vida das famílias.
B Estudos sugerem que a agricultura familiar e orgânica tem potencial de garantir o futuro da produção sustentável de alimentos, podendo ainda “recuperar solos e água, promovendo maior retenção de nutrientes nos alimentos e produtividade equivalente e maior que os sistemas convencionais de produção”.
C O modelo agroexportador utiliza intensivamente agrotóxicos e depende de adubos químicos, em que prevalece o interesse em obter a máxima produção sem preocupação com o ambiente.
D A promoção da soberania alimentar não requer a garantia do acesso à terra e às condições necessárias ao fortalecimento da agricultura familiar e dos mercados locais.

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5 pág.

Políticas Públicas de Alimentação e Nutriçâo UniasselviUniasselvi

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Vamos analisar cada alternativa: A) No modelo de agricultura familiar e agricultura familiar orgânica, há interação do agricultor com o meio ambiente, gerando melhoria da qualidade de vida das famílias. Esta afirmação está correta, pois a agricultura familiar e orgânica promovem a interação do agricultor com o meio ambiente, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida das famílias. B) Estudos sugerem que a agricultura familiar e orgânica tem potencial de garantir o futuro da produção sustentável de alimentos, podendo ainda “recuperar solos e água, promovendo maior retenção de nutrientes nos alimentos e produtividade equivalente e maior que os sistemas convencionais de produção”. Essa afirmação está correta, pois estudos indicam que a agricultura familiar e orgânica têm potencial para garantir a produção sustentável de alimentos e promover a recuperação de solos e água. C) O modelo agroexportador utiliza intensivamente agrotóxicos e depende de adubos químicos, em que prevalece o interesse em obter a máxima produção sem preocupação com o ambiente. Essa afirmação está correta, pois o modelo agroexportador é conhecido por utilizar agrotóxicos e adubos químicos de forma intensiva, muitas vezes sem considerar os impactos ambientais. D) A promoção da soberania alimentar não requer a garantia do acesso à terra e às condições necessárias ao fortalecimento da agricultura familiar e dos mercados locais. Essa afirmação está INCORRETA, pois a promoção da soberania alimentar está diretamente ligada à garantia do acesso à terra e às condições necessárias para fortalecer a agricultura familiar e os mercados locais. Portanto, a alternativa INCORRETA é a letra D.

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